Ogni tanto ci capita di leggere di ristoranti che perdono l'ambito riconoscimento, ecco perché si perde la stella Michelin
Prepariamo insieme la ricetta di un dolce tipico della Pasqua, ovvero la colomba ma in versione vegana, cioè 100 per cento vegetale
Le uova sode sono una delle preparazioni più comuni nelle feste di Pasqua, ecco perché si mangiano proprio in questo periodo
Il governo ha varato quattro decreti relativi agli alimenti a base di farina di insetti e la linea è quella della totale trasparenza
Secondo dei gruppi dell'Università di Napoli e della Tuscia la pizza non è cancerogena nella parte che risulta più cotta
In Italia i consumatori sono interessati agli alimenti bio, ma i dati delineano un settore in stallo, che ha bisogno di cambiamenti
Ecco la ricetta dell’agnello vegano con i piselli per il menù di Pasqua senza crudeltà, né violenza contro i cuccioli animali
Thomas Duconseille cucina per gli scienziati in Antartide e fare lo chef tra i ghiacci risulta tutt’altro che agevole
Una ricetta per un tiramisù con frutta tropicale, una fresca variante del tiramisù classico e ideale per occasioni speciali
Preparare varianti del tiramisù classico è ormai diventata routine e la versione del dolce al cocco è tra le più amate
L'origine nobile dei savoiardi affonda le radici nella storia medievale per arrivare fino ad oggi come dolce tanto semplice quanto apprezzato
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce simbolo della Festa del Papà, a spiegare perché si chiamano così interviene la Storia
Il tiramisù è un dolce amato e a contendersi l’origine della pietanza, che vanta una lunga storia, sono diverse regioni italiane
È stato siglato un accordo tra il Consorzio e McDonald's per l'acquisto di 250mila chili l'anno di Pomodoro di Pachino
In Belgio la mensa di un ospedale è stata menzionata dalla Gault & Millau, celebre guida per ristoranti francese
Lo stufato con la birra Guinness è un classico che non può mancare a tavola mentre si festeggia il santo patrono d’Irlanda
Gli studenti dell’Università di Cambridge hanno espresso la volontà di passare a menu del tutto vegani per promuovere una dieta sostenibile
Campioni di olio extravergine d’oliva tornano sulla Terra dopo 6 mesi nello spazio sulla Stazione Spaziale Internazionale risultando integri
Rimedio naturale indiano contro insonnia e problemi di stress e affaticamento, ecco cos’è il Moon Milk e quali sono i suoi benefici