La notte di Santa Lucia si avvicina e ogni parte d’Italia ha le proprie ricette tipiche per preparare i dolci del 13 dicembre
L’abitudine di mettere condimenti in mezzo a due fette di pane ha origini antiche, ecco la differenza tra tramezzino e sandwich
Ancora in molti si chiedono se le arachidi siano inseribili tra la frutta secca, come le noci, o se appartengano alla famiglia dei legumi
Anche quest’anno il Calendario dell’Avvento biologico è molto richiesto, ecco alcune delle migliori proposte per aspettare il Natale
Capire cos’è il Nutriscore può aiutare a comprendere uno dei dibattiti più accesi tra l’Italia e l’Unione Europea sull’etichettatura del cibo
Con misticanza si intende un alimento tipico della tradizione laziale, un mix di piante da insalata, colte secondo la stagione
Mandarini e clementine sono frutti in apparenza simili e capirne la differenza può aiutarci a sfruttarne al meglio le caratteristiche
Ottimo spuntino per spazzare la giornata e fare il pieno di energie, ecco la storia del primo panino: come è nato il sandwich.
A dicembre il calendario della frutta e della verdura di stagione è un concentrato di prodotti capaci di giovare a gola e organismo
Festeggia la Francia per l’ingresso nel Patrimonio culturale immateriale dell’Unesco della baguette, l’iconico sfilatino
Miniera di vitamina C e Sali minerali, i benefici della rosa canina sono noti dall’antichità, ecco le proprietà, a cosa fa bene come si usa
Bere un succo o una spremuta significa assumere molti nutrienti e sapere la differenza tra i due prodotti aiuta a fare la scelta migliore
I cambiamenti climatici corrono e, per l’alimentazione del futuro, gli scienziati analizzano i campioni di grano conservati nei musei
L’insalata russa è uno dei piatti classici del periodo di Natale, ma la sua origine non è così scontata come lascia intuire il nome
La spezia a forma di stella vanta numerosi benefici per la salute, ecco tutte le proprietà dell’anice stellato, anche contro il raffreddore.
Melone retato e cantalupo presentano più di qualche differenza, soprattutto per quanto riguarda la forma, la buccia e la polpa
La pianta ha proprietà epatoprotettive e detossificanti, ecco alcuni usi per depurarsi sfruttando il cardo mariano
Una ricerca indaga sui rischi di sviluppare un melanoma connessi alle sostanze nocive nel pesce, ma per ora non c'è alcun nesso di casualità
Un nuovo studio ha mostrato che quando i livelli di CO2 nell’ambiente aumentano la quantità di nutrienti in vegetali e colture diminuisce