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10 centrifugati di frutta e verdura detox

I centrifugati di frutta e verdura detox sono delle ottime soluzioni, pratiche e veloci, per ripulire e far del bene al proprio organismo sfruttando le proprietà dei vegetali.
cavolo nero lessato

Come cucinare il cavolo nero

Imparare a cucinare il cavolo nero può aprire la strada alla scoperta dei suoi molti impieghi in cucina; un ortaggio versatile che con qualche accortezza sa esaltare i piatti con un gusto originale e autentico.
ricetta meringhe vegan aquafaba

Meringhe vegan di aquafaba

Per ottenere delle meringhe vegan basta il liquido di governo dei… ceci! Esatto, con l’acqua di conservazione dei legumi è possibile realizzare deliziose meringhe vegan di aquafaba.
Come rendere gelatina il brodo

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Rendere gelatina il brodo è molto semplice, basta seguire qualche indicazione e avere gli ingredienti giusti come colla di pesce, agar agar o delle ossa.
datteri proprietà benefici

Datteri: proprietà, benefici e calorie

I datteri sono frutti ricchi di proprietà e benefici, ma bisogna stare attenti a consumarne con attenzione visto il loro contenuto di calorie.
Perché scegliere il formaggio biologico

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Scegliere il formaggio biologico può essere una buona idea sia dal punto di vista nutrizionale che da quello ambientale, vi spieghiamo perché.
differenza aglio fresco secco

Differenza tra aglio fresco e aglio secco

Non sono in molti ad aver avuto la fortuna di provare l’aglio fresco. In commercio infatti si è soliti trovare l’aglio secco, venduto in piccole retine. Ma qual è la differenza tra aglio fresco e aglio secco?
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