gin più strani del mondo

I gin più strani del mondo

Oltre al classico, è ormai possibile trovare in commercio esempi gin molto strani, aromatizzati con botaniche estremamente strane. Voi li avreste riconosciuti tutti?
Che cos’è il chicharron

Che cos’è il chicharron?

Originariamente un piatto spagnolo, il chicharron si è diffuso in tutti i paesi latini modificando ingredienti e preparazione nel suo viaggio attorno al mondo.
Mangiare troppi grassi perdere i sapori

Mangiare troppi grassi fa perdere i sapori

Quando si sceglie di mangiare troppi grassi si corre il rischio di perdere i sapori portando ad assumere ancora più grassi. La spirale negativa testata in Australia su alcuni fratelli gemelli.
momo il raviolo ripieno del Nepal

Momo, il raviolo ripieno del Nepal

Il raviolo ripieno della cucina tradizionale di Nepal e Tibet si chiama momo, ed è oggi diffuso in tutto l’Oriente e gran parte dell’India. Semplicissimo da preparare è adatto a tutti i gusti.
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Il fumo delle Frecce Tricolori inquina?

Durante gli spettacoli delle Frecce Tricolori viene rilasciato un particolare fumo, colorato per l’occasione per rappresentare il tricolore nazionale. Ma è un fumo inquinante?
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Il pane più antico ha 14.500 anni

Il primo pane mai trovato, il più antico in assoluto, ha 14.500 anni ed è stato trovato in Giordania. La cosa incredibile il pane potrebbe essere nato prima dell’agricoltura.
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I millennial non bevono più tè freddo

Millennial e tè freddo, la fine di un amore, se vi è mai stato. Un recente sondaggio mostra come i gusti siano cambiati e come si sia diffusa nel mercato un certa avversione per le bevande zuccherate.

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Il 95% della popolazione mondiale respira aria inquinata

L’aria è inquinata per il 95% della popolazione mondiale secondo l’ultimo rapporto annuale dell’Health Effects Insitute. Le nazioni più povere le più colpite. Incerte le ripercussioni sulla salute globale.
E se si potesse fare l’aceto con il miele?

E se si potesse fare l’aceto di miele?

Sappiamo tutti che l’aceto si ottiene con la fermentazione acetica del vino, che a sua volta è ottenuto, semplificando al massimo, dalla fermentazione alcolica dell’uva. Rimanendo sempre molto superficiali potremmo dire che si
Pochi grassi Vs pochi carboidrati

Pochi grassi Vs pochi carboidrati

Nella sfida tra pochi grassi e pochi carboidrati chi vince nel farci perdere pancia più velocemente? Secondo uno degli ultimi studi pubblicati, nessuno dei due.