Attualità, Cultura e Life style

Alimentazione e Bevande

funghi freschi congelare

Meglio congelare i funghi cotti o freschi?

Secondo gli esperti i funghi freschi si possono congelare anche senza averli cotti, vanno prese alcune precauzioni per garantire la migliore conservazione.

PLASTIC FREE

Cosmesi e Salute

raggi uva uvb

Qual è la differenza tra raggi UVA e UVB?

La differenza tra i raggi UVA e UVB è considerevole, entrambi appartengono alla famiglia delle radiazioni ultraviolette ed hanno effetti differenti sull’uomo.

Speciale BIOLOGICO

riso biologico

Il futuro del riso tra biologico e proteine

Il riso è un alimento da sempre presente nella storia dell’uomo, ma il suo futuro potrebbe essere legato al biologico e alle proteine estratte dal cereale.
Biologico sfamare il pianeta, parola di scienziato

Il biologico sfamerà il pianeta, parola di scienziato

È facile percepire il biologico come cibo sano, più difficile immaginarlo prodotto a sufficienza per sfamare il pianeta. Diversi scienziati e nuova ricerca però potrebbe averne dimostrato la fattibilità.