Quella del purè di prezzemolo dello chef Marco Pierre White è una ricetta perfetta per dare un tocco unico ai vostri piatti, vi raccontiamo come si fa questa semplice purea.

Arriva la prima acqua biologica alla cannabis, dagli alberi di acero un’alternativa sana e naturale alle bibite gassate, con tutti i benefici del CBD.

Le proprietà e i benefici del boysenberry sono molto interessanti. Questo frutto di bosco, nato dall’incrocio tra more e lamponi, potrebbe essere il prossimo trend delle tavole salutiste.

Mangiare bio non è l’unica chiave verso uno stile di vita sano e sostenibile, bisogna anche dormire bio. L’arrivo del trend dei materassi biologici ne è la dimostrazione.

Il primo orologio fatto di funghi si chiama Pala x Mylea ed è frutto di un progetto della brillante startup indonesiana Mycotech, oggi su Kickstarter.

La linea Gran Cereale avrà i primi biscotti Barilla a zero emissioni, con una forte riduzione di CO2 prodotta e una compensazione di quella inevitabile.

Il cartone della pizza è velenoso? Un’inchiesta recente mette in luce un potenziale rischio che potrebbe interessarci da vicino riguardante i contenitori prodotti all’estero.

Per combattere il gonfiore di stomaco meglio alimenti senza glutine. Un gruppo di università danesi ha messo in luce gli effetti sul corpo di cibi integrali e gluten-free.

Introdotto per la prima volta dalle autorità irlandesi uno scanner al DNA per alimenti. Aiuterà a individuare le frodi alimentari. Già diversi cibi scoperti con etichette fuorvianti.

È stato un vero boom del biologico quello registrato per il cenone di capodanno, gli italiani sono stati molto attenti alla spesa. Tra i 60 e i 90 euro a persona per portare a tavola prodotti di grande qualità.

È facile percepire il biologico come cibo sano, più difficile immaginarlo prodotto a sufficienza per sfamare il pianeta. Diversi scienziati e nuova ricerca però potrebbe averne dimostrato la fattibilità.

I prodotti biologici contengono molti meno pesticidi rispetto a quelli tradizionali, e questo ha un impatto preciso sul nostro corpo: mangiare bio riduce le sostanze pericolose nel sangue.

In molti sono convinti che il cibo biologico cambierà il mondo agroalimentare nei prossimi anni, ma ci sono diversi fattori da considerare prima di sbilanciarsi troppo.

La ricetta dei pizzoccheri Bio e Vegan non è assolutamente difficile come può sembrare, anzi! Bastano pochi accorgimenti e qualche rivisitazione alla ricetta per avere un risultato saporitissimo.

I vigneti biologici favoriscono il ripopolamento degli uccelli, i quali, diventeranno degli alleati preziosi per la coltivazione dell’uva, nel modo più naturale possibile.