Il vino di kiwi biologico è una bevanda molto rara in India e, in qualche modo, anche nel resto del mondo. Frutto di un grande spirito di adattamento, questa bevanda diventa di giorno in giorno più apprezzata.

Conoscendo i trucchi giusti per grigliata sostenibile si può aiutare a salvare il pianeta, ma per cuocere con fuoco e griglia rispettando l’ambiente serve qualche accorgimento particolare.

Il duruka è una sorta di asparago originario delle Fiji, che in realtà appartiene alla stessa famiglia della canna da zucchero, si mangia sia cotto che crudo.

Anche i ristoranti sono in prima fila nella lotta al cambiamento climatico, con chef sempre più impegnati a diffondere una cultura dell’alimentazione rispettosa dell’ambiente.

Negli Stati Uniti si sta diffondendo il trend dell’ungardening e i giardini degli americani si stanno trasformando in veri e propri paradisi naturali.

Gli ecovillaggi sono delle comunità che basano la loro vita sulla sostenibilità ambientale. Delle utopie contemporanee che si stanno diffondendo nell’era della globalizzazione.

Rebirthing e respirazione circolare sono il segreto per il raggiungimento del benessere psicofisico secondo il fondatore della disciplina Leonard Orr. Ecco di cosa si tratta.

Shinrin Yoku è una di quelle parole giapponesi dal significato unico e complesso. Tradotto in italiano come bagno nella foresta e in inglese come Forest Bathing, è una pratica amica del benessere a contatto con la natura.

La luce a led blu degli schermi al buio potrebbe avere effetti sul cervello spingendo al consumo di alimenti più ricchi di zuccheri e facendo ingrassare.

Far mangiare ai propri bambini cibi biologici può essere un’ottima idea, soprattutto quando si tratta di alcuni alimenti.

Kylie Jenner oggi segue un’attenta dieta biologica, ma non è sempre stato così per la più giovane miliardaria di tutti i tempi. Un cambio radicale dove non manca l’originalità.

Quando si parla di biologico è facile pensare a paesi caldi dalla tradizione agricola spiccata e le terre fertilissime. Non esattamente l’immagine che abbiamo comunemente della Russia. Forse è tempo di ricrederci.

Il Certified Transitional è una nuova certificazione nata negli USA, che potrebbe affiancarsi a quella del biologico già in uso.

I pomodori bianchi sono una varietà biologica, quelli viola invece OGM. Nessuno dei due ha un aspetto di cui ci fideremmo a prima vista, ma le loro proprietà sono veramente interessanti.

I prodotti biologici contengono molti meno pesticidi rispetto a quelli tradizionali, e questo ha un impatto preciso sul nostro corpo: mangiare bio riduce le sostanze pericolose nel sangue.