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Frutta & Verdura

Frutta & Verdura


Capperi, proprietà e benefici
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I capperi sono un concentrato di sapore in cui abbondano minerali e vitamine capaci di conferire al vegetale proprietà benefiche uniche.

Mandorle, proprietà e benefici del frutto
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Le mandorle vantano numerose proprietà e mangiarle significa fare il pieno di energia portando benefici a cuore, ossa e intestino.

Pompelmo, proprietà e benefici del frutto
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Mangiare pompelmo significa portare importanti benefici a sistema immunitario, cuore, pelle, apparato digerente e organismo in generale.

Come congelare i peperoni
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Pochi mesi all'anno per fare le scorte per l'inverno, ecco come congelare i peperoni crudi e cotti per averli a disposizione tutto l'anno.

Come congelare pomodori
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Ecco come congelare i pomodori crudi o cotti, così da averli sempre a disposizione in freezer per dare un tocco di colore alle nostre ricette.

Pinzimonio, cos’è e come si prepara
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Il pinzimonio è il condimento a base di olio, aceto e sale in cui intingere gli ortaggi tagliati a pezzi per uno spuntino fresco e veloce.

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