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Il cavolo verza è un saporito mix di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti quindi porta importanti benefici a varie parti dell’organismo.

La lattuga è una verdura idratante ricca di nutrienti, che porta benefici a stomaco, intestino, occhi, apparato cardiocircolatorio e linea.

I capperi sono un concentrato di sapore in cui abbondano minerali e vitamine capaci di conferire al vegetale proprietà benefiche uniche.

I lupini sono dei particolari tipi di vongole ma rispetto a quelle veraci appaiono più piccoli, meno pregiati e decisamente più sapidi.

Le origini delle deliziose olive ascolane risalgono agli antichi romani e per prepararle bisogna fare attenzione agli ingredienti del ripieno.

Il significato della parola sushi non ha nulla a che vedere con il pesce crudo ma fa piuttosto riferimento al riso e a come è condito.