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Come si prepara un frappè?

Come si prepara un frappè?

Un frappè si prepara in appena 5 minuti con pochi semplici ingredienti e l’importante è capire come non confonderlo con frullati o smoothies.

Durante i giorni torridi sapere come si prepara un frappè significa avere uno stratagemma per affrontare meglio il caldo. La bevanda gelata ci aiuta, infatti, a fare il pieno di energia, dando la soddisfazione di assecondare un peccato di gola. Gli ingredienti necessari sono pochi e il tempo richiesto per realizzare il rinfrescante snack è davvero limitato. Andiamo, allora, a scoprire come si prepara un frappè e quali errori evitare.

Come si prepara un frappè
@envatoelements

Cosa contiene un frappè? 

Per capire come si prepara un frappè è necessario partire da un elemento fondamentale: gli ingredienti. Per la nostra “ricetta” sono necessari pochi alimenti, che potremo scegliere in base alle nostre esigenze. Ci dovremo, allora, munire di:

  • Gelato al gusto che preferiamo
  • Frutta, se vogliamo aggiungere una nota salutare
  • Zucchero o miele, se li riteniamo necessari per dolcificare
  • Panna per aggiungere cremosità o per guarnire 

Ghiaccio e latte possono sostituire il gelato. Per rendere ancora più fredda la bevanda i cubetti di ghiaccio possono essere aggiunti indipendentemente dagli ingredienti da rimpiazzare. Avere a disposizione un frullatore appare un altro requisito fondamentale.

Frappè: come si prepara 

La buona notizia è che capire come si prepara un frappè non è complicato. È sufficiente, infatti, seguire alcuni semplici passaggi:

  1. Se abbiamo deciso di utilizzare della frutta fresca iniziamo lavandola, sbucciandola se necessario e tagliandola a pezzetti. 
  2. Prepariamo a questo punto il gelato che abbiamo deciso di utilizzare o eventualmente il latte e i cubetti di ghiaccio. Possiamo anche utilizzare un mix di ingredienti. 2/3 di cucchiai di gelato possono in questo caso contribuire a donare cremosità al composto. Il gusto fior di latte, con il suo sapore neutro, può rivelarsi in tali circostanze una buona opzione.
  3. Aggiungiamo eventuali dolcificanti o aromi, come cannella, cacao amaro o vaniglia. 
  4. Mettiamo gli ingredienti nel mixer e procediamo a frullare per qualche minuto. 

Una volta ottenuto un composto dalla consistenza che ci soddisfa possiamo procedere a servirlo o a berlo.

Frappè: da come si prepara alla differenza con il frullato 

Sapere come si prepara un frappè significa anche capire che la bevanda è diversa sia da un frullato sia da uno smoothies. Se nella prima variante si utilizzano gelato o acqua e ghiaccio, nella seconda il latte rappresenta l’unica aggiunta canonica. Nel frullato l’ingrediente principale è, poi, costituito obbligatoriamente dalla frutta, mentre nel frappè si può anche optare per caffè, cioccolato e sciroppi vari. 

Le bevande dell’ultimo tipo rappresentano, dunque, delle alternative più caloriche. Lo smoothies fa invece da opzione più leggera, dato che a frutta o verdura fresca si aggiunge acqua, yogurt magro o latte vegetale.

Se si prepara un frappè in casa sapere come servirlo diventa parte integrante dell’opera. È consigliabile, allora, puntare su dei bicchieri alti, possibilmente trasparenti, da decorare, magari, con una spolverata di uno degli aromi scelti. Per rendere più semplice gustare la bevanda è possibile, poi, aggiungere una cannuccia biodegradabile e un cucchiaino.


Alice Facchini
Alice Facchini
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Laureata in Filosofia, credo fermamente che ogni sfaccettatura del sapere umano meriti di essere inseguita. Amo la lettura, gli animali e la natura e penso che solo continuando a farsi domande sia possibile mantenere uno sguardo vigile sul mondo.
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Laureata in Filosofia, credo fermamente che ogni sfaccettatura del sapere umano meriti di essere inseguita. Amo la lettura, gli animali e la natura e penso che solo continuando a farsi domande sia possibile mantenere uno sguardo vigile sul mondo.
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