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FoodCome riconoscere il prezzemolo selvatico
Il prezzemolo selvatico è un’aromatica di largo impiego, resistente e diffusa ma, per aspetto, anche molto simile alla temuta Cicuta
FoodErbe aromatiche: quali sono le migliori da coltivare sul balcone?
Le erbe aromatiche sono perfette per arricchire i piatti e molte possono essere coltivate in vaso e dare vita a piccoli orti sul balcone
FoodMenta spontanea: quali sono gli usi e benefici
Ecco cosa si può fare con la menta spontanea, pianta officinale dalle molte proprietà: dove trovarla e come riconoscerla
FoodTiramisù scomposto, una variante moderna del classico della tradizione
Savoiardi, crema al mascarpone e caffè compongono il tiramisù scomposto, una versione alternativa del classico dolce al cucchiaio
FoodChe differenza c’è tra uova bianche e marroni?
Tra uova bianche e marroni esiste una marcata differenza d’aspetto, ma la distinzione non coinvolge né valori nutrizionali né qualità
FoodCos’è il coronation chicken, il piatto dell’incoronazione
Il coronation chicken è un piatto tipico inglese servito originariamente durante le incoronazioni ma diventato oggi un comfort food
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