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Sapere la differenza tra cavolfiore e verza permette di utilizzarli meglio in cucina e di conoscerne i benefici per la salute

Sono varietà di Arancia rossa di Sicilia, ma ognuna ha caratteristiche proprie, ecco la differenza tra arance Moro, Tarocco e Sanguinello

I cavoletti di Bruxelles simboleggiano un po’ l’odio verso le verdure di molti, in realtà nascondono un sacco di proprietà sorprendenti

L’hummus, la deliziosa salsa mediorientale di solito preparata con i ceci, è ancora più saporito se è a base di cavolfiore arrostito al forno

Veganuary è la sfida organizzata per far capire che diventare vegani non è difficile, ma in Italia la cucina regionale è già molto vegetale

Verza e crauti non sono lo stesso ortaggio, anzi c’è una grossa differenza tra loro anche se hanno molto in comune