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Mangiare insalata in busta scaduta non è consigliabile, stato della confezione, colore delle foglie e odore si rivelano degli utili indizi
FoodPiantaggine, usi e benefici dell'erba spontanea
La piantaggine è un’erba infestante ma commestibile e ricca di proprietà nutritive: proprietà, usi e benefici dell’erba di Marte
FoodRavanello selvatico: caratteristiche e usi
Il ravanello selvatico cresce spontaneo in tutta Italia e si utilizza in cucinai e come pianta officinale perché ricca di proprietà
FoodPesce sintetico stampato in 3D: la novità da Israele
Tecnologia ancora agli inizi, il pesce sintetico nasce da cellule coltivate in laboratorio come avviene per la carne di pollo e manzo
FoodFiori di acacia: gli usi in cucina
Dalle proprietà emollienti e digestive, trovano impiego in erboristeria, in fitoterapia e anche in cucina, tutti gli usi dei fiori di acacia
FoodCome riconoscere il prezzemolo selvatico
Il prezzemolo selvatico è un’aromatica di largo impiego, resistente e diffusa ma, per aspetto, anche molto simile alla temuta Cicuta
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