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tipi miele proprietà

Dal miele di castagno, al millefiori passando per quello d’acacia, scopriamo quali sono le proprietà dei tipi di miele comuni in Italia.

Quali sono le proprietà dei diversi tipi di miele?

banane di montagna

Le banane di montagna, o paw paw, sono frutti ricchi di nutrienti dal sapore particolare che oggi incuriosiscono molti anche in Italia.

Cosa sono le banane di montagna?

torta della nonna origini

La torta della nonna è un mix dalle origini toscane di frolla, crema pasticcera e pinoli che ha conquistato i palasti di tutta Italia.

Torta della nonna, origini e ricetta

stracchino

Lo stracchino è un formaggio molle e saporito che aggiunge alla nostra dieta gusto e nutrienti ma che non va confuso con la crescenza.

Cos’è lo stracchino?

hamburger vegetali ingredienti

Tra gli ingredienti degli hamburger vegetali troviamo legumi, tofu, succo di barbabietola, olio di cocco e vari sostituti della carne.

Hamburger vegetali, quali sono gli ingredienti?

riso Arborio ricette

Grazie alle sue caratteristiche il riso Arborio si rivela un concentrato di nutrienti perfetto per creare risotti, arancini e altre ricette.

Riso Arborio, per quali ricette è più adatto?

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