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L’origine del guacamole risale all’epoca degli Aztechi ma nel corso della storia la ricetta della famosa salsa ha subito diverse variazioni.

L’indivia è un particolare tipo di insalata dal sapore amarognolo che contiene nutrienti in quantità e si dimostra un’alleata della linea.

Andiamo a chiarire insieme se i fiori di zucca e di zucchina hanno le caratteristiche richieste per rientrare nella categoria della verdura.

Il cavolo verza è un saporito mix di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti quindi porta importanti benefici a varie parti dell’organismo.

La lattuga è una verdura idratante ricca di nutrienti, che porta benefici a stomaco, intestino, occhi, apparato cardiocircolatorio e linea.

I capperi sono un concentrato di sapore in cui abbondano minerali e vitamine capaci di conferire al vegetale proprietà benefiche uniche.