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La liquirizia è utilizzata perché antiossidante, antinfiammatoria ma L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda non più di 100 mg al giorno.

I benefici della Liquirizia (ma anche gli effetti collaterali)

fiori-zucca-zucchina

Nel gergo comune si conoscono con il nome fiori di zucca ma sono i fiori prodotti da zucchine o zucche e sono fiori differenti.

Qual è la differenza tra fiori di zucca e di zucchina?

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Le uova d’antara sono quasi il 50% più grandi di un uovo di gallina, sono ottime in cucina ed hanno proprietà nutrizionali importanti.

Uova d'anatra: come cucinarle e proprietà

crosta-formaggio-morbida

La crosta di formaggio se è morbida solitamente è da mangiare mentre se è dura va verificata la durezza e la pulizia.

Quali croste del formaggio si possono mangiare?

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Per provare a pulire i cardi bisogna fare attenzione alle spine, ma anche saperli scegliere e maneggiare con cura.

Come pulire i cardi

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La carne di maiale è la carne più consumata al mondo, tuttavia, nonostante ciò non per tutti è chiaro se la carne di maiale sia carne rossa o carne bianca.

La carne di maiale è rossa o bianca?

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