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Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare, perfetto da gustare con l'arrivo della primavera
FoodParmigiano Reggiano: qual è la storia del formaggio?
Tra tradizione, innovazioni e polemiche la storia del Parmigiano Reggiano affonda le radici nel Medioevo e arriva fino ai giorni nostri
FoodPasqua vegana: un menù 100% vegetale e cruelty free
Organizzare un menù per una Pasqua vegana è davvero semplice, ecco le nostre idee dall’antipasto al dolce
FoodChe cos'è il cibo sintetico?
Per molti il futuro dell’alimentazione, per altri una minaccia da evitare a tutti i costi, ecco spiegato che cosa è il cibo sintetico
FoodPizza da asporto: a Varese arriva il contenitore riusabile al posto dei cartoni
Per sostituire i cartoni della pizza usa e getta in alcuni locali di Varese è stato ideato un contenitore riusabile a forma di disco volante
FoodCioccolato vegano, gli ingredienti sì e quelli no
Il cioccolato non è tutto vegano, chi ha scelto un’alimentazione 100 per cento vegetale deve conoscere quali ingredienti può contenere
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