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chef Antartide
FoodAntartide: la vita dello chef solitario che cucina per gli scienziati
Thomas Duconseille cucina per gli scienziati in Antartide e fare lo chef tra i ghiacci risulta tutt’altro che agevole

tiramisu tropicale
FoodTiramisù con frutta tropicale: ricetta per un dessert fresco e alternativo
Una ricetta per un tiramisù con frutta tropicale, una fresca variante del tiramisù classico e ideale per occasioni speciali

tiramisù al cocco
FoodTiramisù al cocco: ecco qual è la ricetta
Preparare varianti del tiramisù classico è ormai diventata routine e la versione del dolce al cocco è tra le più amate

perchè zeppole di San Giuseppe
FoodFesta del Papà: perché si chiamano zeppole di San Giuseppe?
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce simbolo della Festa del Papà, a spiegare perché si chiamano così interviene la Storia

origine savoiardi
FoodChi ha inventato i savoiardi? Origine e storia del biscotto
L'origine nobile dei savoiardi affonda le radici nella storia medievale per arrivare fino ad oggi come dolce tanto semplice quanto apprezzato

tiramisù origine
FoodTiramisù: qual è l’origine del dolce?
Il tiramisù è un dolce amato e a contendersi l’origine della pietanza, che vanta una lunga storia, sono diverse regioni italiane

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