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Tra tradizione, innovazioni e polemiche la storia del Parmigiano Reggiano affonda le radici nel Medioevo e arriva fino ai giorni nostri
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Organizzare un menù per una Pasqua vegana è davvero semplice, ecco le nostre idee dall’antipasto al dolce
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Per sostituire i cartoni della pizza usa e getta in alcuni locali di Varese è stato ideato un contenitore riusabile a forma di disco volante
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Il cioccolato non è tutto vegano, chi ha scelto un’alimentazione 100 per cento vegetale deve conoscere quali ingredienti può contenere
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