Uno studio ha dimostrato che la sostituzione parziale delle proteine animali (la carne) con proteine vegetali può avere effetti importanti sull’organismo
Per una colazione semplice e benefica, prova la crema di riso, consigliata dal dottor Berrino e presente nella cucina macrobiotica
Rimuovere il trucco con un dischetto imbevuto di olio vegetale e terminare la pulizia con l’idrolato (acqua floreale): lo suggerisce la Slow Cosmétique
Per i coltivatori di mirtilli rossi il cambiamento climatico è ormai una presenza costante. Purtroppo il futuro di questi frutti sembra appeso a un filo.
Il rapporto tra tossine e clima è ormai stato approfondito. Il riscaldamento globale favorisce funghi e muffe e a farne le spese sono l’uomo e gli animali.
Dal sapore delicato e le notevoli proprietà nutritive, i fagioli verdi mung vengono dall’India ma sono sempre più apprezzati nella cucina europea
Questo additivo naturale e vegetale è usato sempre più dall’industria alimentare per la creazione di prodotti sugar-free o a ridotto contenuto di zuccheri
Sono zuccheri presenti in alcuni alimenti vegetali che possono provocare i sintomi del colon irritabile. Tra questi, le verdure a foglia larga e i legumi
La mancata tutela della natura potrebbe portare un incremento dei contatti con specie selvatiche a rischio e aumentare la probabilità di nuove pandemie
Il pesce non è l’unica fonte. Queste particelle arrivano nel nostro organismo anche dalla carne, dalle bottiglie d’acqua e addirittura dalla polvere
Uno studio ha evidenziato che da queste bottiglie si distaccano molte particelle. I neonati ne ingerirebbero 1,6 milioni al giorno
La scarsa qualità dell'aria provoca nascite premature o sottopeso, entrambi fattori di morte prematura.
I dati sull’uso dei pesticidi negli Stati Uniti sono allarmanti. Un ripensamento del sistema, in tutela di persone e ambiente, appare d’obbligo.
E' un modello che fa bene alla salute, nostra e del pianeta. Molti italiani lo stanno riscoprendo: durante il lockdown, su i consumi di frutta e verdura
E' ricca di nutrienti, soprattutto di vitamina A. Rinforza sistema immunitario e cuore, protegge vista e pelle. Inoltre, è indicata per perdere peso
Secondo l’orologio biologico essere mattinieri o nottambuli cambia lo stile di vita. I primi si muovono di più, i secondi corrono più rischi per la salute
Una pianta originaria dell’India che produce una resina ricca di sostanze nutrienti e antiossidanti
La scelta in cucina fra olio di cocco e olio d’oliva dipende da proprietà nutritive e grassi saturi, che possono influire sui rischi di malattie
Un recente studio dimostra quanto respirare con la bocca nel sonno possa essere dannoso per la salute. Fortunatamente i sistemi per evitarlo sono molti.
