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FoodCalendario della frutta e della verdura: cosa mangiare a giugno
A giugno orti e tavole si arricchiscono di sapori unici, consultare il calendario di frutta e verdura è una strategia utile per non trascurare opzioni
FoodGrano Senatore Cappelli: storia, origine e proprietà
La Senatore Cappelli è una varietà di grano duro nata in Italia e porta il nome del politico che sostenne gli studi del genetista che la selezionò
FoodOmega-3: anche le fonti vegetali permettono di godere dei loro benefici
Non solo pesce, anche gli omega-3 vegetali possono migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache secondo una nuova ricerca
FoodSpreco alimentare, i giovani capiscono il problema ma si sentono poco informati
Secondo un sondaggio, i ragazzi italiani comprendono l’impatto sull’ambiente dello spreco, ma vogliono più informazioni per limitarlo, anche dalla scuola
FoodQuali sono le città e i Paesi più vegani? Ecco la classifica 2022
Chef’s Pencil ha stilato una classifica delle città e dei Paesi più vegani usando il tool Google Trends e, nonostante gli stop, i risultati sorprendono
FoodDifferenza tra ciliegie e visciole
Non è poi così difficile commettere errori quando nel reparto ortofrutta arrivano ciliegie e visciole, due frutti simili ma dalle caratteristiche diverse
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