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Il 60% dei consumatori tra i 18 e i 44 anni si aspetta di trovare alternative vegan o comunque plant-based nei supermercati
FoodAlternative vegane al supermercato, aumentano i consumatori che le cercano
Il 60% dei consumatori tra i 18 e i 44 anni si aspetta di trovare alternative senza ingredienti di origine animale nei negozi della grande distribuzione

Differenza tra yogurt greco, kefir e skyr
FoodDifferenza tra yogurt greco, kefir e skyr
Accanto allo yogurt bianco normale oggi troviamo nel banco frigo del supermercato una vasta gamma di alternative di cui non si conoscono le differenze

pesticidi europa
FoodAllarme pesticidi in Europa, tracce sugli alimenti in crescita del 53% in 9 anni
Alimenti sempre più contaminati da pesticidi in Europa con rischi per la salute, secondo una ricerca durata quasi un decennio

frutta verdura abbronzatura
FoodFrutta e verdura per l’abbronzatura: gli alimenti che aiutano la tintarella per l’estate
Preparare la pelle al meglio per l’abbronzatura tramite una sana alimentazione è possibile e le migliori alleate del nostro corpo sono frutta e verdura

dieta impatto ambientale
FoodInsetti e carne sintetica: i nuovi cibi per una dieta a basso impatto ambientale
Il settore alimentare ha un impatto ambientale devastante, ma la buona notizia è che, grazie ai cibi del futuro, una dieta sostenibile non è un miraggio

Cosa sono le visciole
FoodCosa sono le visciole
Un po’ messe in ombra dalle ciliegie, le visciole sono frutti di nicchia valorizzati in poche zone d’Italia, come Marche e Lazio

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