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Pane africano, la ricetta del pane injera
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Il pane africano, noto come injera, è una sorta di crepes a base di farina di teff, scopriamo come si prepara e come si serve.

Quali sono i peperoncini più piccanti del mondo?
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Alcuni peperoncini incendiano le papille gustative e tra i più piccanti al mondo spiccano Pepper X, Carolina Reaper e Trinidad Moruga Scorpion.

Montadito: cosa sono i panini spagnoli
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I montadito sono dei panini spagnoli farciti in modi diversi, hanno piccole dimensioni e si gustano spesso insieme alle tapas.

Lenticchie: proprietà e benefici
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Le lenticchie sono legumi ricchi di proprietà e mangiarle significa portare benefici a cuore, cervello, intestino e organismo in generale.

Il cacao sostenibile conviene a tutti
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La produzione di cacao sostenibile può ridurre la deforestazione ed avere benefici sociali per gli agricoltori.

Qual è la differenza tra tortellini e cappelletti
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Sapete qual è la differenza tra tortellini e cappelletti? Niente paura, non siete i soli a fare confusione!

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