La mela HOT84A1 è la prima ad essere lanciata dal programma Hot Climate, un programma di coltivazione incentrato sulla sostenibilità in un clima che cambia.
Il fico del diavolo è un arbusto spinoso che produce bacche utilizzate per vari scopi sia culinari che di medicina alternativa.
Un prodotto derivato dalla pianta dell’origano grande alleato della salute perché dotato di elevate proprietà nutrizionali antiossidanti e antibatteriche
Si, si possono mangiare i semi dell'uva e malgrado il loro sapore amaro sono alleati della salute poiché ricchissimi di antiossidanti ed antinfiammatori.
Scoprire come fare il gelato senza gelatiera e con un solo ingrediente può essere molto utile quando d’estate si sogna una pausa rinfrescante.
Una riflessione su come usare il basilico in cucina può portare a spunti interessanti per un’estate fresca e colorata di verde.
Sia il mirtillo nero che il mirtillo rosso sono frutti con caratteristiche nutrizionali che apportano vitamine e antiossidanti utili al sistema immunitario.
La pesca nettarina è anche conosciuta come pesca noce, nome che è entrato nel gergo comune a causa della somiglianza con il mallo delle noci.
L'insalata iceberg è un tipo di lattuga tra i più richiesti dai consumatori sia per le insalate sia come condimento di altri piatti.
La liquirizia è utilizzata perché antiossidante, antinfiammatoria ma L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda non più di 100 mg al giorno.
Nel gergo comune si conoscono con il nome fiori di zucca ma sono i fiori prodotti da zucchine o zucche e sono fiori differenti.
Le uova d’antara sono quasi il 50% più grandi di un uovo di gallina, sono ottime in cucina ed hanno proprietà nutrizionali importanti.
La crosta di formaggio se è morbida solitamente è da mangiare mentre se è dura va verificata la durezza e la pulizia.
Per provare a pulire i cardi bisogna fare attenzione alle spine, ma anche saperli scegliere e maneggiare con cura.
La carne di maiale è la carne più consumata al mondo, tuttavia, nonostante ciò non per tutti è chiaro se la carne di maiale sia carne rossa o carne bianca.
Numerosi alimenti si propongono quale rimedio antistress naturale. Importante scoprirli per poterli integrare in un’alimentazione sana e variegata.
E’ importante saper scegliere quale olio utilizzare per cucinare, poiché ogni olio sopporta temperature differenti ed ha proprietà diverse.
Dal punto di vista nutrizionale solo praticamente gli stessi frutti provenienti dagli stessi alberi anche se le prugne vengono anche consumate essiccate.
Il cupuaçu è un frutto tipicamente brasiliano con un gusto simile al cioccolato e, in quanto ricco di nutrienti, è utilizzato anche per cosmetici.
