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Spaghetti all’assassina, ecco l’origine della ricetta barese
FoodSpaghetti all’assassina, ecco l’origine della ricetta barese
L’origine degli spaghetti all’assassina non ha nulla a che fare con il crimine, ma è legata a un locale di Bari che rese la ricetta nota

toria arancia rossa di Sicilia
FoodArancia Rossa di Sicilia, la storia della "mela d'oro" d'Italia
L’Arancia Rossa di Sicilia (IGP) è famosa per il tipico colore rosso della polpa e per il suo sapore dolce, ma non tutti sanno che la sua coltivazione risale a tempi molto antichi

differenza ravioli casoncelli
FoodQual è la differenza tra ravioli e casoncelli?
I termini ravioli e casoncelli sono considerati da molti sinonimi, capire qual è la differenza può aiutare a non scatenare casi diplomatici

differenza zucca violina zucca butternut
FoodLa differenza tra zucca Violina e Butternut
Quando arriva l’autunno è anche tempo di zucca, il tipico frutto autunnale dai colori, forme e gusti differenti molto apprezzato in cucina

Nutella nuovi vasetti
FoodNutella: ecco i nuovi vasetti in edizione limitata
Nutella lancia 59 nuovi vasetti in edizione limitata dedicati agli eventi che, tra il 1964 e oggi, hanno cambiato la storia dell’umanità

Pan dei morti, l’origine del dolce lombardo preparato per ricordare i defunti
FoodPan dei morti, l’origine del dolce lombardo preparato per ricordare i defunti
L’origine del pan dei morti non nasconde grandi storie, ma è legata alle usanze delle famiglie contadine del passato per la Festa dei morti

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