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FoodCoppa del mondo di tiramisù 2022 a Treviso, ecco i vincitori
Come ad ogni edizione, anche la Coppa del mondo di tiramisù 2022 ha decretato i vincitori nelle categorie ricetta originale e creativa
FoodPerché le castagne si chiamano anche caldarroste?
Per capire perché le castagne si chiamano anche caldarroste, bisogna pensare agli ambulanti, che da sempre le vendono durante la stagione fredda
FoodCedro: benefici, usi e proprietà dell'agrume
Simbolo della Giornata nazionale del malato oncologico, il cedro è un alimento ricco di proprietà benefiche per il corpo
FoodQual è la differenza tra tartufo nero scorzone e uncinato?
Tra tartufo nero scorzone e uncinato esiste una differenza, ma, se ci si affida alle apparenze, il rischio di fare confusione è in agguato
FoodGrano Khorasan: benefici, proprietà e usi in cucina
Il grano Khorasan, noto col nome di Kamut, fa parte dei cereali antichi e grazie alle sue proprietà è tra i più apprezzati in cucina
FoodFunghi velenosi: alcuni consigli su come riconoscerli ed evitarli
Alcuni funghi dall’aspetto invitante sono velenosi e capire come riconoscerli può aiutarci a evitare di incorrere in intossicazioni
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