Tempo fa era possibile imbattersi in alcune scoperte scientifiche grazie al solo uso della lingua, un po’ di incoscienza e delle procedure di laboratorio ancora molto tolleranti.
La Cina è stata la prima a coltivare cotone sulla Luna: nelle serre del lander lunare la prima piantina ha germinato, aprendo la strada a nuovi esperimenti.
Nel futuro ci saranno i pomodori piccanti, tutto grazie all’ingegneria genetica e alla tecnologia CRISPR. Fare le salse sarà molto più semplice!
Tra latte biologico e convenzionale è possibile non vi siano differenze subito evidenti, ma gli scienziati hanno ideato un nuovo test per distinguerli.
Il complesso mondo dell’Internet of things, o IOT, è nato grazie ad distributore automatico di bibite e alcuni studenti molto creativi. Succedeva nel 1970.
Scoprire come si diventa maestri di sushi significa imparare qualcosa di più sulla cultura giapponese, fatta di tradizione e dedizione ai massimi livelli.
Considerato tra i più prestigiosi al mondo, il manzo wagyu ora potrà venire cresciuto in laboratorio grazie ad un nuovo accordo.
Vi siete mai chiesti perché la Befana porta dolci e carbone all'Epifania? Questa figura ha un ruolo ambiguo nella tradizione italiana e non è sempre stata come la conosciamo.
Ricercatori hanno ideato un sensore talmente piccolo da essere montato sulle api. Le api robot aiuteranno gli agricoltori nella produzione giornaliera.
Recenti ricerche sembrano confermare le teorie sul perché la frutta è colorata. I suoi colori brillanti sviluppati in milioni di anni di evoluzione.
Una sentenza della corte di giustizia europea ha stabilito che il gusto non può essere protetto da copyright dopo una causa legale tra due aziende olandesi.
La tradizione del Tronchetto di Natale affonda le radici nella storia della festa natalizia. È spesso conosciuto come Bûche de Noël e richiama l’antichissima usanza del Ceppo di Natale.
Krumiri, i frollini ricurvi di Casale Monferrato, sono una vera e propria icona del Made in Italy e del settore dolciario. Ecco i segreti dei biscotti a «manubrio».
In Giappone la festa è ancora in qualche modo una novità. La grande catena americana KFC ha colto la palla al balzo e trasformato il Natale in Giappone in una festa del pollo fritto.
L’uovo di colombo appare in un classico detto popolare per indicare la soluzione ad un problema all’apparenza impossibile da risolvere.
A corto di idee? E se quest’anno il menù di Natale lo pensasse un robot? Non è fantascienza ma una possibilità sempre più concreta grazie all’intelligenza artificiale.
Lo chef canadese Jagger Gordon si impegna da anni per combattere gli sprechi alimentari con iniziative solidali a Toronto e la promozione di una cucina creativa fatta con gli avanzi di cibo.
All’estero tra i piatti di Natale considerati «tradizionali» italiani anche la Festa dei Sette Pesci. Peccato che in Italia sia praticamente sconosciuta.
Dagli Stati Uniti una pianta cyborg. Ibrido tra macchina e natura permette alla pianta di muoversi. In futuro potrebbe aiutarla a crescere meglio.