Cosa piantare, quando raccogliere fiori e foglie e come essiccarle per creare la propria dispensa di ingredienti di infuso. Ecco una piccola guida
È una salsa cremosa che deriva dai semi di sesamo. Può essere usata come condimento di insalate e panini, ma anche nei dolci, al posto del burro
L’ippocastano è un albero dalle molte proprietà, ma le sue castagne amare possono essere pericolose. Per fortuna distinguerle da quelle dolci è semplice.
La legge Omnibus minaccia la foresta pluviale in Indonesia e i diritti umani. Le proteste contro questo provvedimento scuotono l’intera nazione.
Dalla Catalogna arriva un progetto architettonico eco- friendly che punta l’attenzione sulla qualità dell’aria. L’intento è cambiare le nostre città.
La nuova piattaforma panoramica alpina della Val Senales dà l’opportunità di guardare il mondo dalla cima di un monte, e lo fa integrandosi con l’ambiente.
La filosofia vegan nei libri del pensatore greco Plutarco, della ricercatrice americana Melanie Joy e del filosofo italiano Leonardo Caffo.
Sono piante dalle caratteristiche straordinarie presenti sulla Terra da oltre 300 milioni di anni ancora prima della venuta dei dinosauri
Si chiamano Forever Floatride GROW e sono sneakers da runner plant-based. I componenti sostitutivi della plastica garantiscono le stesse performance.
Il virus ha portato molti ricercatori a interrompere i loro lavori sul campo. A farne le veci negli Stati Uniti sono stati gli scienziati volontari.
Una pianta originaria dell’India che produce una resina ricca di sostanze nutrienti e antiossidanti
La fibra viene prodotta grazie ai bachi, animali che nella maggioranza dei casi sono sottoposti a un procedimento crudele
Un tè ottenuto dalla tostatura e macinatura di chicchi d’orzo da consumare come sana abitudine quotidiana
Si tratta di un fenomeno legato al settore immobiliare provocato dallo spostamento delle persone da zone esposte agli effetti dei cambiamenti climatici
Disattivazione e smantellamento energetico verso l’impatto zero. In Uk uno studio per coinvolgere nel processo accademici, professionisti e comunità locali
Il governo britannico compie un passo sulla strada della sostenibilità approvando i monopattini elettrici condivisi di una start-up irlandese.
L’economia circolare è essenziale per contrastare il cambiamento climatico, permette di ripensare lo sviluppo economico senza generare rifiuti
Un fiume rosso, il Río Tinto, è il laboratorio naturale per studiare la vita su Marte. Potrebbe trovarsi ben al di sotto della superficie del pianeta rosso
Far coesistere turismo, sviluppo economico e salvaguardia dell’ambiente non è semplice. Il nuovo sistema di parchi nazionali in Cina mira a questo.
