Il 5G aiuterà l’agricoltura biologica, rendendo le aree produttive sempre più connesse e monitorabili.
Una verme potrebbe aiutare nella lotta all’inquinamento da plastica grazie alla sua capacità di nutrirsi di plastica tossica come il polistirolo.
Il Ginkgo Biloba cela il segreto di lunga vita, questa la scoperta di un recente studio che ha messo in luce questo superpotere della pianta.
Sapete perché gli alberi perdono le foglie? Non succede per tutte le piante, ma si tratta, ridotto ai minimi termini, di una questione di sopravvivenza.
Vi siete mai chiesti perché abbiamo sempre spazio per il dolce, anche quando ci sembra di avere lo stomaco pieno? Lo spiega la scienza della sazietà sensoriale specifica.
Scoprire perché il bicarbonato di sodio fa digerire significa capire un po’ meglio come funziona il nostro stomaco.
Può la realtà virtuale migliora il latte delle mucche? È quello che, almeno sembrerebbe, sta succedendo in Russia.
Scienziati inglesi puntano a creare un nuovo biodiesel usando acqua di mare e zucchero. Tutto merito di biologia e ingegneria genetica.
Il fenomeno delle lacrime del vino sul bicchiere, conosciute anche come archetti, affascina gli scienziati da oltre un secolo. E i suoi misteri aiutano gli esperti in campi completamente inaspettati.
Il futuro del food delivery si preannuncia intelligente, autonomo e green. Tutto grazie all’evoluzione delle nuove tecnologie.
La carne in provetta si può produrre nello spazio, lo ha dimostrato un recente esperimento israliano sulla ISS, a oltre 400 km dal nostro pianeta.
Lavare vestiti sintetici rilascia microplastiche che finiscono negli scarichi. Ricercatori hanno ideato un nuovo filtro per lavatrice in grado di risolvere il problema.
Sapere come coltivare il tartufo potrebbe farvi diventare molto, molto ricchi. Peccato sia estremamente difficile farlo, al punto che nemmeno gli scienziati hanno le idee chiare a riguardo.
Sembra una notizia da fantascienza ma è realtà. Due scienziate hanno inventato un batterio che trasforma la plastica in acqua. L’inizio di una rivoluzione?
La vertical farming nasce per fronteggiare diverse problematiche, una su tutte la crescente richiesta di cibo per sfamare una popolazione in costante aumento. Ecco in cosa consiste e quali sono i suoi punti di forza e di debolezza.
La pellicola naturale e biologica di Apeel, che promette di salvare frutta e verdura, sta conquistando il mercato americano. I clienti sono soddisfatti e lo spreco alimentare diminuisce visibilmente.
Mettere i pomodori nel frigo non è una buona idea: il freddo ha la capacità di inibire alcuni processi legati al DNA, la cui conseguenza è una drastica perdita di sapore.
Seamus Blackley ha preparato un pane con un lievito di 4.500 anni fa di origine egiziana, ed è riuscito nella sua impresa grazie all’aiuto di una dinamica squadra di scienziati.
Frutta e verdura sarebbero più valorizzate quando accompagnate dal colore nero. Potrebbe incentivare la vendita e una spinta per una alimentazione più sana.
Vi siete mai chiesti come sarebbe un mondo senza zanzare? Nella comunità scientifica il dibattito è ancora aperto, diversi ricercatori sostengono che non ci sarebbero grossi svantaggi, altri parlano di possibile catastrofe.