Salute

Le patatine fritte sono piu sane della vostra insalata

Le patatine fritte sono più sane della vostra insalata

E se vi dicessimo che le patatine fritte sono più sane della vostra insalata? Secondo il professore Eran Segal del Weizmann Institute of Science è possibile, ma non è la parte più sconvolgente della notizia!
La pasta fa ingrassare

La pasta fa ingrassare: vero o falso?

Secondo voi la pasta fa ingrassare? Sono davvero molte le diete che considerano questo alimento come qualcosa da evitare, ma un nuovo studio canadese potrebbe aver cambiato le carte in tavola.
Scoperto un vaccino contro il cancro

Scoperto un vaccino contro il cancro

Qualche mese fa un gruppo di scienziati ha scoperto un vaccino contro il cancro. Notizie simili a questa si sentono spesso, ma questa volta sembra che sia una possibilità concreta.
5 cibi che ci rendono felici

5 cibi che ci rendono felici

In occasione della Giornata internazionale della felicità vi raccontiamo 5 cibi che rendono felici. Potrà sembrare strano ma sono diversi gli alimenti che possono influenzare il nostro umore.
Che cos e la macrobiotica

Che cos’è la macrobiotica

Sapete cos’è la macrobiotica? Si tratterebbe di un particolare insieme di regole alimentari mirate a migliorare la salute delle persone che le seguono. Una filosofia che vede il cibo come uno strumento.
Perche usare troppo sale può fare male

Perché usare troppo sale può fare male?

Sapete perché usare troppo sale può fare male? Nelle giuste quantità può dare una marcia in più ai vostri piatti, ma non è mai consigliato esagerare.
sterilizzare barattoli conserve

Come sterilizzare i barattoli in casa

Sterilizzare i barattoli in casa è un importante procedimento da imparare per rendere sicuri alimenti in essi conservati come: marmellate, conserve, sottoli e salamoie.
spazzolino da denti

Occhio a dove tenete lo spazzolino da denti!

Il vostro spazzolino da denti non è al sicuro! Il bagno è tutto fuorché un luogo perfettamente igienico e l’abitudine di lasciare lo spazzolino sopra il lavandino potrebbe non essere una buona idea.
Come pastorizzare le uova in casa

Come pastorizzare le uova in casa

Imparando a pastorizzare le uova in casa preparare dolci con uova crude non sarà più un problema. Non è nemmeno difficile da fare, basta armarsi di termometro e un po’ di pazienza.
10 cibi da comprare sempre biologici

10 cibi da comprare sempre biologici

Sapete quali sarebbero i 10 cibi da comprare sempre biologici? Per tutta una serie di motivi ci sono alcuni alimenti a cui il «trattamento biologico» giova particolarmente, ecco quali sono.
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