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La frutta secca fa bene al cuore secondo la scienza

La frutta secca fa bene al cuore secondo la scienza

Mangiare frutta secca a guscio almeno due volte a settimana farebbe bene al cuore riducendo il rischio di malattie cardiache.

Dai dati è emerso come chi aveva scelto di mangiare frutta secca almeno due volte a settimana è incorso in un rischio di malattie al cuore inferiore del 17% rispetto a chi si era limitato ad un solo consumo settimanale. Secondo il Dr. Noushin Mohammadifard che ha condotto la ricerca si tratterebbe di una connessione robusta anche dopo aver escluso altri fattori come età, genere, educazione e attività fisica.

La più salutare sarebbe la frutta a guscio fresca perché se conservata troppo a lungo i grassi insaturi all’interno corrono il rischio di ossidarsi rischiando di diventare dannosi. In caso di sapore amaro o aspro di noci, nocciole o pistacchi meglio evitare il consumo. Secondo la Società Europea di Cardiologia 30 grammi al giorno di frutta secca non salata sono la dose raccomandata per una buona dieta.


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