Per Amazon il trend dell'estate saranno i barbecue vegani

Secondo Amazon il trend dell'estate saranno i barbecue vegani. La nuova tendenza dei Vegan BBQ, una versione più salutistica delle classiche grigliate estive, sta conquistando tutto il mondo occidentale. Le alternative della carne, poi, sono sempre più numerose, economiche e gustose, tanto più se cotte sulla carbonella.

Largo ai barbecue vegani

Non semplici verdure alla griglia insomma, ma preparazioni più articolate tra hamburger impossibili senza carne, oppure fatti con la barbabietola, o ancora con le versioni da laboratorio cruelty-free. La scelta è ampia anche grazie a nuovi alimenti e mode, una su tutte quella del kimchi, che può anche essere grigliato per essere utilizzato nella farcitura dei panini.

I legumi sono un’altra grande scoperta che in questi anni sta fornendo ottime alternative gustose alla carne. In combinazione con la frutta secca poi si ottiene un ottimo profilo nutrizionale, compreso di acidi grassi sani come gli omega 3 e proteine. Da sposare rigorosamente con delle carotine baby al posto delle patatine fritte.

Barbecue a carbone

Utensili per barbecue

Per rimanere sul classico sempre efficace una griglia a carbone può essere la soluzione giusta, su amazon se ne trovano per ogni gusto e budget.

In alternativa potreste optare per una soluzione a gas, più pratica rispetto alla prima. Anche per questa tipologia esistono moltissimi modelli disponibili su Amazon.

Infine c'è il magico mondo degli utensili da barbecue, e anche per questi Amazon offre una vastissima gamma di prodotti. Se volete fare un figurone alla prossima grigliata questo è il posto giusto dove cominciare a guardare.