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Le consociazioni da fare nell'orto biologico

Le consociazioni da fare nell'orto biologico

Le consociazioni, piante coltivate in simbiosi, sono una vera manna per l’orto biologico, ma bisogna stare attenti, perché non tutte gli ortaggi possono crescere a stretto contatto.

Sono le consociazioni l’asso nella manica per chi coltiva un orto biologico: l’abbinamento tra piante che convivono in simbiosi, cresciute a stretto contatto nel terreno, può dare numerosi vantaggi. Del resto l’obiettivo di chi vuole crescere un piccolo appezzamento di terreno rispettando la natura è quello di non utilizzare agenti chimici, motivo per cui le simbiosi presenti naturalmente sono così ricercate.

Quali sono le consociazioni principali

In italia l’orto domestico e biologico è una passione che lega molte persone diverse, in tutto il paese, anche nelle città. Vi elenchiamo alcune consociazioni che possono essere utili per crescere gli ortaggi in casa.

1. Pomodoro

La pianta di pomodoro ottiene dei vantaggi quando viene coltivata con sedano, cavolo, cavolfiore e prezzemolo, ma è meglio evitare di coltivarlo vicino alle melanzane.

2. Peperone

La pianta di peperone cresce molto bene con l’aglio, una consociazione decisamente consigliata, ma possono convivere bene anche con carciofi, cavoli, cicoria e finocchi. Da evitare invece l’accoppiata con i fagioli.

3. Melanzana

Le consociazioni possibili con la melanzana coinvolgono cavoli, fagioli, finocchi e vari tipi di insalate, ma, come abbiamo detto poco più sopra, andrebbe evitato l’accostamento con i pomodori, con cui tende ad essere competitiva.

4. Cipolle

La cipolla è una pianta che può giovare di moltissime consociazioni, sia con altri ortaggi sia con piante aromatiche come l’aneto, la maggiorana e il prezzemolo. Si sposa bene anche con zucchine, ravanelli, carciofo e carote.

5. Cavolo

Una consociazione particolare con il cavolo si ottiene affiancandolo al pomodoro: quest’ultima pianta è un repellente naturale per i bruchi che mangiano le foglie del cavolo, motivo per cui li si trova spesso vicini, soprattutto negli orti biologici.


REDAZIONE
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