Dolci & Pasticceria
FoodPumpkin pie: la ricetta della famosa torta di zucca americana
Negli USA la pumpkin pie accompagna Halloween, Ringraziamento e Natale e la ricetta della torta di zucca americana non è complicata.
FoodOgnissanti: quali sono i dolci della tradizione
Quando l’1 novembre si celebra Ognissanti a chiudere i pasti in famiglia troviamo castagnaccio, pane dei morti e altri dolci della tradizione.
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FoodTorrone dei morti: la ricetta napoletana
La ricetta del torrone dei morti fa parte della tradizione napoletana, e riesce a unire in un solo dolce cioccolato, gusto e convivialità.
FoodPumpkin pie: la torta di zucca vegana
Cremosa e speziata, la pumpkin pie è una torta di zucca tipica della cucina americana, ecco come si prepara nella versione vegana.
FoodMarron glacé: ricetta e origine
Quella dei marron glacé è una ricetta antica, contesa tra Italia e Francia, in cui le castagne vengono ricoperte di glassa zuccherata.
FoodCacen gneifo, la torta gallese offerta durante la tosatura
La torta cacen gneifo è un dolce della tradizione gallese che veniva offerto in occasione della tosatura delle pecore.
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