Dolci & Pasticceria

ricette al mango per l estate

4 ricette veloci e dolci al mango per l’estate

Abbiamo scovato 4 ricette veloci e dolci a base di mango perfette per l’estate: dalla cream tart con cremoso al mango passando per il gelato biologico al frutto esotico, ecco delle idee ottime per il caldo.
Prima il Nutella Cafe a Chicago ora New York

Ferrero apre un Nutella Cafe a New York

Il nuovo Nutella Cafe a New York, che Ferrero aprirà prossimamente, promette di raddoppiare il successo già avuto a Chicago. Un mondo dedicato alla Nutella per gli appassionati d’oltreoceano.
Ricetta cream tart cremoso mango

Ricetta della cream tart con cremoso al mango

Con la ricetta della cream tart con pasta brisèe al cacao e cremoso al mango potrete festeggiare ogni occasione con colore ed eleganza. Un'alternativa alla comune crostata perfetta per far colpo sui vostri ospiti!
10 gusti di gelato assurdi

10 gusti di gelato assurdi

Abbiamo scovato 10 gusti di gelato assurdi, dalle uova di coccodrillo agli esperimenti di Heston Blumenthal con azoto liquido, ecco quali gusti non vorrete assaggiare questa estate.
Ricetta mango curd biologico

Ricetta del Mango Curd biologico

La ricetta del mango curd biologico, una reinterpretazione della classica crema dolce inglese, un dessert al cucchiaio perfetto dal gusto fresco e fruttato perfetto per l'estate.
I dolci di 13 Reasons Why

I dolci di 13 Reasons Why

Conoscete tutti i dolci di 13 Reasons Why, la serie televisiva di Netflix campione di visualizzazioni? Li abbiamo scovati per i più curiosi.
Tiramipiusu il tiramisu in tubetto della discordia

Tiramipiùsu, il tiramisù in tubetto della discordia

Si chiama Tiramipiùsu ed è un tiramisù in tubetto che sta facendo davvero discutere. Tanto più che questo dessert da viaggio è stato inventato in Sicilia, cosa che ha ulteriormente indispettito veneti e friulani.
Cupcakes Cactus tra natura arte e pasticceria

I Cupcake Cactus tra natura, arte e pasticceria

Con i suoi Cupcake Cactus Jiahn Kang ha trasformato dei semplici dolcetti in vere e proprie opere d’arte, in un perfetto incontro tra pasticceria e natura. Li potete assaggiare alla Brooklyn Floral Delight di New York.
Terva Leijona: la liquirizia finlandese al catrame

Terva Leijona: la liquirizia finlandese al catrame

Terva Leijona è una liquirizia finlandese al catrame. Un composto ricavato dal legno di pino, utilizzato in passato in Finlandia con fini medicinali e non solo, di cui oggi si vuole recuperare il particolare gusto affumicato.
A New York arriva il Cannolo Day

A New York arriva il Cannolo Day

Anche New York con il Cannolo Day ha cominciato a godersi il dolce siciliano per eccellenza. Tutto grazie all’iniziativa dello chef Philip Guardione, di origini catanesi.
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