A New York arriva il Gelato Burger, un dolce fusion che conquista la città e non manca di sollevare qualche critica. Ma non tutto è come che sembra.
La fugassa veneta è un dolce tipico della tradizione contadina veneta, un’alternativa alla colomba per Pasqua. Con una ricetta simile a quella del classico dolce pasquale, questo dessert veneziano sta diventando sempre più famoso.
Il croiffle o croffle è un incrocio tra un waffle e un croissant, una nuova moda che sta esplodendo in varie città del mondo e che vale la pena tenere d’occhio.
I gelati alcolici e biologici dedicati ai cocktail più famosi del mondo promettono di essere il nuovo trend dell’estate.
Il pastry chef stellato Jordi Roca si è lanciato in un’ardua impresa: far riscoprire il gusto del cioccolato a pazienti sottoposti a chemioterapia.
L'uovo di Pasqua al formaggio promette di essere la trovata più sopra le righe per chi non vuole la solita cioccolata.
Il cono gelato biologico di Bumsan è il più Instagram friendly di Hollywood ed è coreano. Con il loro look colorato e sgargiante, assieme alla qualità degli ingredienti bio, sta conquistando tutti.
Un coniglietto di Pasqua sta facendo discutere su Twitter, merito di una scelta nella posa che in molti hanno definito equivoca.
L’uovo di Pasqua con il gin unicorno come sorpresa rischia di essere tra le idee più assurde delle feste, provare per credere.
In attesa dell’uscita dell’ultima stagione de Il Trono di Spade, in arrivo le uova di drago al cioccolato per una Pasqua incandescente.
I biscotti alla Nutella Ferrero sono il nuovo snack con la crema alla nocciola più famosa del mondo, e presto i Nutella Biscuits potrebbero arrivare anche in Italia.
Per la festa di San Giuseppe e per la festa del papà del 19 marzo in tutta l’Italia esistono diversi dolci tradizionali, ma le zeppole di San Giuseppe, sono certamente le più celebri.
La pasta frolla non è tutta uguale: ne esistono molti tipi diversi, ciascuno adatto ad una preparazione precisa. Dalla Classica alla Ovis Mollis, passando per quella Bretone, ecco quelle che dovete conoscere.
Tra i piatti entrati nella storia vi sono di sicuro i drop scones della Regina Elisabetta, cui la ricetta è stata scritta di suo pugno e spedita a Eisenhower.
Dolci, morbide o croccanti, le frittelle di Carnevale sono un piacere tanto irrinunciabile quanto calorico. Si sa: a carnevale ogni scherzo vale, anche in barba alla bilancia.
La ricetta delle maschere senza lattosio per Carnevale è semplice da fare, un'idea perfetta da provare anche con i più piccoli.
A Napoli il sanguinaccio è considerato un dolce tipico di Carnevale. Si tratta di un preparato che originariamente utilizzava il sangue del maiale appena macellato.
Tutti amano il cioccolato, ma ci sono alcune curiosità sulla sua produzione, lavorazione e materia prima che non tutti conoscono.
La storia della frittella, il dolce simbolo del Carnevale di Venezia, ha diversi secoli alle spalle, un dessert così famoso da essere parte di opere letterarie e artistiche.
Scegliere prima il dolce all’inizio del pranzo o della cena porta poi a scegliere alimenti più salutari per il pasto. La dice una ricerca americana.