Federer vs Djokovic: è sfida anche a tavola

Federer e Djokovic si sfidano anche a tavola, non solo sul campo da tennis. I due campioni non potrebbero avere un regime alimentare più diverso, basti pensare che Djokovic è celiaco mentre Federer adora mangiare pasta, uno dei suoi piatti preferiti. Del resto, se è vero che Djokovic sembrerebbe molto disciplinato quando si tratta di alimentazione, Federer sembra molto più propenso a concedersi qualche golosità di tanto in tanto.

La dieta di Federer

Cominciamo con Roger Federer, il tennista svizzero che ha collezionato, nell’arco della sua carriera sportiva, un numero impressionante di record e primati. Del resto è stato il giocatore che per più lungo tempo è rimasto il numero 1 al mondo. Si potrebbe pensare che per arrivare a un risultato simile ci sia bisogno di un severissimo programma alimentare, ma Federer è famoso per la sua passione per mangiar bene, soprattutto quando si tratta di cucina italiana.

Colazione con waffle fatti in casa, marmellata di frutta fresca, un buon caffè, spremuta e, secondo diverse fonti, anche un bicchierino di aceto. Prima di una partita, solitamente con due ore di anticipo, ama mangiare un buon piatto di pasta, un’abitudine che dura da 20 anni, ama raccontare il campione. Questo è uno dei motivi per cui Federer ama così tanto il cibo italiano.

La dieta di Djokovic

Parlare della dieta di Novak Djokovic significa parlare di una patologia molto seria, la celiachia, diagnosticata al campione nel 2010. Questo problema lo ha portato a rivoluzionare la sua dieta, che nel tempo ha escluso anche i latticini, così come gli zuccheri raffinati. Se Roger Federer non si fa troppi problemi a tavola, Djokovic ha sempre mostrato una grandissima disciplina.

Un episodio particolarmente interessante a riguardo si è verificato durante uno scontro con Rafael Nadal nel 2012: dopo un match durato 6 ore, che riuscì a vincere, Djokovic disse di avere una voglia incredibile di cioccolato, dolce che non mangiava da 18 mesi. Gli fu portata una tavoletta, ne staccò un singolo cubetto e lo lasciò sciogliere sulla lingua, lasciando quanto rimaneva.

Per colazione acqua, appena sveglio, seguita da miele e muesli biologico. Per lo spuntino gluten free il campione solitamente opta per pane senza glutine, crackers, avocado e tonno. All’ora di pranzo solitamente Djokovic mangia un’abbondante ciotola di insalata verde, assieme ad una pasta ovviamente gluten free condita con verdure, compresi pomodori secchi. A merenda una mela con del burro di arachidi e, per finire, una cena leggera a base di verdure, minestrone e un bel filetto di salmone, che il campione adora mangiare con la pelle.