Condire l'insalata di pasta: cosa bisogna mettere?

Condire l'insalata di pasta è un’arte, bisogna sapere cosa mettere nel piatto e quali ingredienti scegliere per una ricetta davvero perfetta. Scegliendo particolari combinazioni di sapori si può portare in tavola qualcosa di originale, saporita, e, nel caso siate attenti alla linea, anche light.

Cosa mettere nell'insalata di pasta mediterranea

L’insalata di pasta in stile mediterranea è una delle più classiche ricette da portare a tavola, ma allo stesso tempo risulta sempre un piatto saporito. Pomodorini, basilico, tonno, olive e mozzarella sono gli ingredienti che non possono mancare in questa preparazione. Pepe, sale, origano e olio d’oliva sono i condimenti perfetti, magari aggiungendo un po’ di scorza di limone.

Cosa mettere nell'insalata di pasta affumicata

Nella versione affumicata dell’insalata di pasta si può giocare con ingredienti come lo speck, la pancetta, ma anche il salmone affumicato. Come formaggio meglio optare per una provola, mentre con la verdura potreste aggiungere delle melanzane saltate o il sempre classico pomodoro fresco.

Cosa mettere nell’insalata di pasta light

Quando si tratta di stare attenti alla linea non c’è niente di meglio che sbizzarrirsi con la verdura senza esagerare con il condimento. Zucchine, peperoni, melanzane, cipolla e altri ortaggi sono perfetti per insaporire la vostra pasta fredda, ma dovrete essere molto parsimoniosi con il filo d’olio a crudo per condire il piatto.

Cosa mettere nell’insalata di pasta per bambini

Per una versione più adatta ai bambini l’ingrediente ideale sono i wurstel, che non sono sempre sinonimo di carne economica: date sempre un’occhiata all’etichetta, nei supermercati - o dal vostro macellaio di fiducia - potreste trovarne di ottimi. Potreste anche decidere di condire il tutto con una cucchiaiata di pesto, per rendere più gustosa l’intera pasta. Dadini di prosciutto cotto e mozzarelline sono altri due ingredienti simpatici che i bambini adorano.