Bevande

Qual e la differenza tra brandy e cognac

Qual è la differenza tra brandy e cognac?

La differenza tra brandy e cognac è più sottile di quanto possiate immaginare. Due bevande in qualche modo simili ma che un bravo intenditore dovrebbe imparare a riconoscere ad occhi chiusi.
Il vino infuso con il caffe e americano o veneto

Il vino infuso con il caffè è americano o veneto?

L’idea del vino infuso con il caffè sembra uscita da un incubo americano, ma in realtà potrebbe essercene una versione anche in tra in colli veneti dediti al Prosecco. Voi lo provereste?
I rituali del caffe

I rituali del caffè, dall’acqua al cioccolatino

I rituali del caffè in italia sono molti, dall’acqua al cioccolatino passando per la scelta dello zucchero. Il problema è che ognuno ha il proprio ed è davvero difficile trovare «quello vero».
Coca-Cola alcolica prima volta in 130 anni

Coca-Cola alcolica: è la prima volta in 130 anni

La multinazionale ha lanciato la sua prima Coca-Cola alcolica in 130 anni di storia. E a poterla assaggiare per primi saranno i giapponesi, visto che un ingrediente chiave sarà il distillato di Sochu.
Esiste un cocktail che si puo bere solo a Roma

Esiste un cocktail che si può bere solo a Roma

Pensate di sapere qual è il cocktail che si può bere solo a Roma? Beh, possiamo cominciare a dirvi che si chiama Acquatini e che il suo ingrediente segreto lo potete solo trovare nella Capitale.
Sidro di mele quello di cotogne e il più pregiato

Sidro di mele: quello di cotogne è il più pregiato

Il sidro di mele è un una sorta di vino prodotto dalla fermentazione delle mele, appunto. Ma se il 95% è prodotto con questo frutto, secondo gli intenditori quello di cotogne è il più pregiato.
Qual e la differenza tra cocktail e long drink

Qual è la differenza tra cocktail e long drink?

Nel mondo degli aperitivi e degli alcolici, cocktail e long drink sono due termini che spesso si confondono. Ma c’è veramente differenza o si tratta di una questione più complicata?
Cose la mixologia

Cos’è la mixologia?

Magari avete già sentito parlare di mixologia, l’arte della creazione dei cocktail che oggi spopola tra i locali di alto livello. Ma è solo un termine nuovo o c’è qualcosa di particolare?
Come si prepara idromele in casa

Come si prepara l’idromele in casa

Ecco come si prepara l'idromele in casa, una bevanda che un tempo era considerata il nettare degli dei. Oggi la si può preparare facilmente in cucina, basta seguire i passaggi giusti.
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