Vini & Spumanti

La vite è stata volutamente mantenuta geneticamente simile nel corso degli ultimi 2000. Il rischio è di indebolire la specie fino al punto da metterne a rischio la sopravvivenza.

Parlare di Franciacorta e di Trentodoc significa trattare dei principali vini spumanti, prodotti con Metodo Classico, in Italia. Ecco le loro peculiarità.

Secondo gli esperti il vino rosé è quello che meglio si presta all’innovazione. Un’opportunità che i nuovi produttori non dovrebbero proprio sottovalutare.

Kourtney Kardashian ama il vino biologico italiano, come dimostra un recente articolo pubblicato sul blog Poosh, che citava 10 etichette bio, 5 delle quali nostrane.

Il primo Champagne fermentato in oro vedrà la luce nel 2021. Un prodotto che non nasce dal desiderio di ostentazione bensì da una singolare filosofia produttiva.

Sui social è già mania per il Vino Unicorno, un prodotto che assomiglia ad un Rosé ma con un effetto glitter acceso e un sapore molto dolce, lanciato sul mercato da Gik Live.