11 waffle sandwich ispirati a Stranger Things

Con i waffle sandwich dedicati a Stranger Things scoprirete lo spuntino definitivo per la vostra serie definitiva. Abbiamo raccolto 11 idee, dalle più semplici alle più articolate, pensate per celebrare la combriccola di ragazzini più famosa di Netflix, ricette perfette per tutti i gusti, dal dolce al salato.

1. Stranger Things Open Face Light Sandwich

Partiamo con il più iconico Waffle di tutta la lista, un sandwich aperto, come dicono gli esperti, che richiama la famosissima scena delle luci di natale in casa di Will.

Ingredienti

• 2 waffle (Eggo se riuscite a trovarli)
• Formaggio fresco spalmabile
• Fragole
• M&M’s
• Salsa al cioccolato densa

Procedimento

Se avete messo le mani su dei waffle già pronti scaldateli, altrimenti procedete a prepararli. Tagliate a fettine molto sottili le fragole, mettetele sopra i waffle mentre sono ancora caldi, poi spalmate il formaggio fresco. A questo punto disegnate i fili delle luci e le lettere con la salsa al cioccolato e usate gli M&M’s per mimare le luci colorate. Voilà, il primo sandwich aperto, tanto semplice quanto in pieno stile Stranger Things.

2. Mini Cheeseburger Waffle Sliders

La prima volta che Eleven compare nella serie è un momento che difficilmente gli appassionati potranno dimenticarsi. Il suo primo spuntino è un abbondante cheeseburger, semplice da replicare anche con i waffle.

Ingredienti

• 2 mini waffle
• 60 g di carne di manzo tritata
• Cheddar
• Maionese
• Ketchup
• Sriracha (o tabasco)
• Pomodoro affettato
• Lattuga
• Cipolla

Procedimento

Formate i mini hamburger con la carne di manzo tritata, cuoceteli in una padella molto calda, mettendo verso fine cottura il sale e del cheddar sopra la carne. Nel frattempo preparate i mini waffle, che andrete a guarnire con lattuga, pomodoro e cipolla finemente tritata. Mischiate le salse, aggiungendo il piccante se è di vostro gusto, e finite di assemblare il Mini Cheeseburger Waffle Sliders.

3. Waffle Sandwiches con gelato alla fragola e zenzero candito

Sempre per rimanere in tema «prima comparsa di Eleven», la bambina dopo il suo cheeseburger si gusta un po’ di gelato, direttamente dalla vaschetta. Perché non reinventarlo come sandwich dolce, con un tocco originale alla Stranger Things?

Ingredienti

• 2 mini waffle
• Una pallina di gelato alla fragola
• Zenzero candito

Procedimento

Preparate i waffle ma questa volta aspettate che si raffreddino prima di continuare, nel frattempo riducete lo zenzero candito in piccoli pezzi. Mettete una pallina di gelato su uno dei due waffle e spargete un po’ di zenzero candito prima di chiudere il sandwich dolce. Niente di più semplice, l’importante è che non li prepariate in anticipo: i waffle diventano durissimi se rimessi in congelatore.

4. Waffle sottosopra con prosciutto e Green Slime

Non è propriamente un sandwich, ma il Pizza Waffle, omaggio allo snack universalmente amato in quasi tutto il mondo. Spunta anche in Stranger Things, con Dustin che prova a entrare nelle grazie di Nancy offrendogliene una fetta. In versione waffle è ancora più buona.

Ingredienti

• 1 waffle
• Salsa di pomodoro
• Mozzarella
• Basilico

Procedimento

Cuocete la salsa di pomodoro per il tempo necessario a raggiungere la consistenza che preferite mentre preparate il waffle. Una volta pronto scaldate il forno e preparata la vostra pizza waffle: prima la salsa di pomodoro, poi la mozzarella. Quando il formaggio si sarà sciolto aggiungete anche il basilico.

7. Waffle del sottosopra

Un altro sandwich aperto dolce nella lista, ma a ragion veduta: il waffle ispirato al sottosopra fa concorrenza al Demogorgone per pelle d’oca. L’effetto ricercato è semplice, basta immaginare le cupe gallerie sotto Hawkins nella seconda stagione di Stranger Things.

Ingredienti

• 1 waffle
• Nutella
• Biscotti al cioccolato sbriciolati
• Vermi gommosi

Procedimento

Questo è tra i più semplici sandwich aperti della lista: preparate il waffle, guarnitelo con la nutella, sbriciolateci sopra una fitta granella di biscotti al cioccolato - gli Oreo sono perfetti - e aggiungete alla fine e vermicelli gommosi. Il risultato non sarà super invitante, ma ricorderà in maniera inquietante il sottosopra.

8. Waffle sandwich con pollo fritto, bacon e sciroppo piccante

Il più goloso, grasso e delizioso waffle sandwich della lista potrebbe essere tranquillamente il preferito di Eleven, potremmo metterci la mano sul fuoco. O forse potrebbe essere Dustin il vero appassionato di pollo fritto?

Ingredienti

• 2 waffle
• 3 filetti di pollo fritto
• 3 fette di bacon
• Miele
• Burro
• Sciroppo d’acero
  Sriracha (o tabasco)

Procedimento

Mescolate lo sciroppo con la salsa Sriracha - o tabasco - e preparate i waffle. A questo punto si tratta solo di assemblare il panino: condite il waffle con la salsa piccante, adagiateci sopra il pollo, sopra ancora il bacon, un altro po’ si salsa e chiudete il tutto. Completate con il burro e il miele.

9. Waffle sandwich con pollo fritto e cheddar

Simile al waffle precedente, questa versione è dedicata a chi non ama i sapori agrodolci, ma preferisce un abbinamento tra due classici ingredienti americani: il pollo fritto e il formaggio cheddar. Uno spuntino perfetto per affrontare una maratona di Stranger Things.

Ingredienti

• 2 waffle
• Bocconcini di pollo fritto
• 3-4 fette di cheddar
• Burro salato

Procedimento

Cominciate preparando i waffle, prendendone uno da usare come base. Su questo posizionate metà del formaggio, posizionate i bocconcini di pollo e chiudete il sandwich con il resto del formaggio e l’ultimo waffle. A questo punto fate sciogliere il burro salato in una padella e, quando questo starà iniziando a sfrigolare, mettete a cuocere il panino, girandolo man mano che i due lati acquistano un colorito leggermente marrone.

10. Waffle sandwich con pollo fritto e ciliegie

Ultimo panino con il pollo fritto pensato per gli appassionati di Stranger Things più gourmet: l’idea di base è quella di prendere le versioni precedenti e alzare l’asticella.

Ingredienti

• 2 waffle
• Fontina affumicata
• Salsa ranch
• Filetti di pollo fritto
• Ciliegie in agrodolce
• Burro salato

Procedimento

Una volta preparati i waffle mettete il formaggio, che a sua volta dovrete coprire con i filetti di pollo fritti. Aggiungete poi qualche ciliegia ridotta in piccoli pezzettini e finite con il formaggio avanzato, senza dimenticare la salsa ranch. A questo punto saltate il sandwich in padella con il burro salato, finché il formaggio non avrà raggiunto la consistenza perfetta.

11. Waffle al burro d’arachidi e mirtilli

Chiudiamo la lista dei waffle sandwich con un classico americano rivisitato, il panino peanut butter and jelly. Del resto una buona parte del fascino di Stranger Things è l’effetto nostalgia, e questo abbinamento è fenomenale per capire l’infanzia di degli appassionati USA.

Ingredienti

2 waffle
Burro d’arachidi
Mirtilli

Procedimento

Preparate i waffle in modo che abbiano una bella consistenza croccante, spalmate una faccia di ciascuno del burro d’arachidi e aggiungete una manciata abbondante di mirtilli. Potete guarnire il tutto con dello zucchero a velo.