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Pesche, proprietà e benefici

Pesche, proprietà e benefici

Le pesche sono un concentrato di proprietà e mangiarle porta benefici a intestino, cuore, linea, occhi, ossa, denti e organismo in generale.

Le pesche sono tra i frutti più gustosi delle stagioni calde e il fatto che esse rappresentino anche una fonte inesauribile di proprietà fa da piacevole effetto collaterale. Questi vegetali si dimostrano un concentrato di nutrienti e inserirle nella dieta garantisce una serie di benefici importanti per l’organismo. La versatilità dell’alimento aiuta la salute, ma equilibrio rimane la parola d’ordine.

Pesche, proprietà e benefici
@envatoelements

Proprietà delle pesche: i valori nutrizionali 

Le molte proprietà delle pesche sono attribuibili alla grande quantità di nutrienti che esse vantano. Questi frutti sono, in primis, ricchi di sali minerali, fra cui spiccano potassio, magnesio e fosforo. Ottimo è, poi, anche l’apporto vitaminico. Sono ben rappresentate la vitamina C, la E, i precursori della A e quelle del gruppo B. 

Gli antiossidanti abbondano, così come le fibre, mentre è praticamente nullo il contenuto di proteine e grassi. 100 grammi di pesche aggiungono alla dieta circa 30 kcal e ciò rende l’alimento perfetto per chi vuole mantenersi in forma. Si tratta, inoltre, di frutti ricchi di acqua, ma anche di zuccheri. Il colesterolo risulta del tutto assente.

Pesche: dalle proprietà ai benefici 

Le proprietà delle pesche sono connesse a una serie di importanti benefici. Mangiare tali frutti significa giovare alla regolarità intestinale, mentre, grazie al potere diuretico, si dà sostegno anche ai reni. Beta-carotene e altri antiossidanti trasformano, poi, l’alimento in un grande alleato della pelle, e dell’abbronzatura. Le vitamine giovano, nel frattempo, a sistema immunitario, ossa, denti e occhi

La grande quantità di sali minerali rende, inoltre, le pesche perfette per il recupero di energie estivo. Il potassio fa da alleato contro l’ipertensione, mentre il magnesio conferisce ai frutti delle ottime proprietà antinfiammatorie e antistaminiche. Si tratta infine, di alimenti, che, grazie alle fibre, si rivelano ottimi per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

Pesche: dalle proprietà a usi e controindicazioni 

Sfruttare le proprietà benefiche delle pesche non è complicato, perché si tratta di alimenti molto versatili. Esse possono essere consumate da sole o all’interno di fresche macedonie, a cui aggiungono dolcezza e croccantezza. Nulla vieta, poi, di utilizzarle per preparare marmellate, confetture, dissetanti succhi, frullati o gustosi gelati

Per chi vuole sperimentare non mancano nemmeno i possibili abbinamenti con pietanze salate o le varianti grigliate. Indipendentemente dalla ricetta scelta, moderazione rimane la parola d'ordine. Per quanto non esistano particolari controindicazioni, cautela nel consumo del frutto è raccomandata a chi soffre di diabete, dato che le pesche contengono importanti quantità di zuccheri. Il nocciolo risulta tossico.

Le pesche vantano molteplici proprietà, ma non cedere agli eccessi rimane fondamentale. 200 grammi di prodotto al giorno rappresentano la dose ottimale. Si consiglia, quindi, di consumare durante la giornata un frutto di medie dimensioni, alternato ad altre varietà di vegetali di stagione. Rimane preferibile consumare le pesche con la buccia, perché è proprio quest’ultima che contiene la maggior quantità di nutrienti.


Alice Facchini
Alice Facchini
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Laureata in Filosofia, credo fermamente che ogni sfaccettatura del sapere umano meriti di essere inseguita. Amo la lettura, gli animali e la natura e penso che solo continuando a farsi domande sia possibile mantenere uno sguardo vigile sul mondo.
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Laureata in Filosofia, credo fermamente che ogni sfaccettatura del sapere umano meriti di essere inseguita. Amo la lettura, gli animali e la natura e penso che solo continuando a farsi domande sia possibile mantenere uno sguardo vigile sul mondo.
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