Le 10 migliori frasi sui cuochi e sull'arte del cucinare
Come afferma lo chef Heinz, “Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.” E questo, nel corso dei secoli, lo hanno capito anche scrittori, filosofi, artisti e non solo. Da James Joyce a Gualtiero Marchesi, scopriamo cosa pensano i grandi della storia sui cuochi e sull’arte del cucinare con 10 tra le più belle frasi mai scritte!
Le 10 migliori frasi sui cuochi e sull'arte del cucinare
“Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi.”
James Joyce
“La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte.”
Gualtiero Marchesi
“Cucinare è un modo di dare.”
Michel Bourdin
“Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia.”
Harriet Van Horne
“Se oggi l’uomo non mangia più l’uomo, è unicamente perché la cucina ha fatto dei progressi!”
Daniel Pennac
“Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo.”
Paul Gauguin
“Come si afferma che un buon cuoco è capace di rendere mangiabile perfino una suola vecchia, così anche un buono scrittore riesce a intrattenere anche con il soggetto più arido.”
Arthur Schopenhauer
“Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla terra.”
Enrico IV
“Tutti gli uomini sono dei mostri; la sola cosa da fare è di nutrirli bene, quei miserabili. Un buon cuoco fa miracoli.”
Oscar Wilde
“Un bravo cuoco è un individuo bravo abbastanza a dare alla sua zuppa un nome diverso ogni giorno.”
Jack Klugman
