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Pane & Pasta

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5 ricette per preparare bruschette vegane
Food5 ricette per preparare bruschette vegane
Irresistibili, veloci da preparare e semplici: ecco 5 ricette di bruschette vegane per un aperitivo d’estate o una cena tra amici.

gricia zozzona usa
Pane & PastaNon solo carbonara, negli Usa amano anche zozzona e gricia
Zozzona e gricia sono piatti meno famosi di carbonara e amatriciana, ma ultimamente stanno salendo alla ribalta negli Usa

carbonara pesce
Pane & PastaCarbonara, i trucchi per farla anche con il pesce
Anche se i puristi non ammettono varianti rispetto alla versione classica, c'è chi si cimenta nella carbonara con il pesce

carbonara origine nome
Pane & PastaCarbonara, qual è l'origine del nome?
Vediamo qual è l'origine del nome carbonara e come nasce uno dei piatti classici italiani più amati al mondo

chi ha inventato gli spaghetti?
Pane & PastaPasta: chi ha inventato gli spaghetti?
Più che chi ha inventato gli spaghetti, bisogna chiedersi come siano diventati l’apprezzato formato di pasta che mangiamo oggi

Il maestro panificatore Matteo Cunsolo prepara pane con i colori della bandiera dell'Ucraina, giallo e blu, per raccogliere fondi per il Paese colpito dalla guerra
Pane & PastaPane con i colori dell’Ucraina: l’idea solidale di un panificio nel milanese
Il maestro panificatore Matteo Cunsolo prepara pane con i colori della bandiera, giallo e blu. Scopo: raccogliere fondi per il Paese colpito dalla guerra

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