Frutta & Verdura

In Italia i luoghi dove raccogliere le castagne sono molti sia al Nord sia al Sud e l’importante è non entrare in territori privati.

I cachi sono frutti dalle moltissime proprietà che, se consumati con moderazione, fanno bene a cuore, reni, fegato e sistema immunitario.

Il fico d’India è ricco di proprietà e mangiarlo significa contrastare l’invecchiamento portando benefici a cuore, intestino e linea.

Alcune verdure, come patate, fagioli e funghi, non sarebbero da mangiare crude per evitare tossine, batteri e disturbi gastrointestinali.

Legumi, tofu, seitan e molto altro. Scopriamo quali sono le proteine alternative alla carne da consumare per uno stile di vita più sostenibile.

Uno studio conferma che piccoli cambiamenti verso un’alimentazione sana possono fare bene sia alla salute che all’ambiente.