Frutta & Verdura
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La pulizia dei carciofi passa dall’utilizzo dei giusti strumenti, da un accurato lavaggio dell’ortaggio e dall’attenzione a non farsi male.
FoodBarbabietole, ecco come usarle in cucina
Le barbabietole possono essere consumate cotte al vapore, crude, preparate in forno o persino grigliate in abbinamento a diverse pietanze.
FoodCosa sono le banane di montagna?
Le banane di montagna, o paw paw, sono frutti ricchi di nutrienti dal sapore particolare che oggi incuriosiscono molti anche in Italia.
FoodZucca, gli abbinamenti migliori
Dai funghi al bacon croccante, passando per gorgonzola e capesante, andiamo a scoprire con quali abbinamenti la zucca si sposa meglio.
FoodPistacchi, proprietà e benefici
Mangiare pistacchi può portare benefici a intestino, occhi, cuore, pelle, e organismo in generale ma non esagerare e rimane un must.
FoodIndivia, proprietà e benefici
L’indivia è un particolare tipo di insalata dal sapore amarognolo che contiene nutrienti in quantità e si dimostra un’alleata della linea.
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