Frutta & Verdura
Food5 ricette che non ti aspetti con il sedano rapa
Versatile e particolare, il sedano rapa si presta alla realizzazione di moltissime ricette tra cui cotolette, spezzatino e gustose insalate.
FoodRadici commestibili: quali sono?
Bardana, daikon, loto e sedano rapa: un affascinante viaggio nel mondo delle radici commestibili oltre le più conosciute.
FoodCos’è il durian, il frutto più puzzolente del mondo
Il durian è un frutto dai pregi nutrizionali unici, ma è conosciuto soprattutto per il suo odore tanto pungente quanto sgradevole.
FoodCosa sono le castagne d’acqua cinesi?
Le castagne d’acqua cinesi sono vegetali singolari che vantano un sapore delicato e una polpa croccante, ricca di vitamine e minerali.
FoodAgrumi europei a rischio a causa delle patologie della frutta importata
Spagna e Italia chiedono interventi per salvare gli agrumi dalle patologie trasmesse da frutta e piante importate.
Food5 ricette vegane con la zucca
Versatile e perfetta sia per preparazioni dolci che salate, ecco come utilizzare la zucca in 5 ricette vegane perfette per la stagione fredda.
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