Ancora in molti si chiedono se le arachidi siano inseribili tra la frutta secca, come le noci, o se appartengano alla famiglia dei legumi
Con misticanza si intende un alimento tipico della tradizione laziale, un mix di piante da insalata, colte secondo la stagione
Mandarini e clementine sono frutti in apparenza simili e capirne la differenza può aiutarci a sfruttarne al meglio le caratteristiche
A dicembre il calendario della frutta e della verdura di stagione è un concentrato di prodotti capaci di giovare a gola e organismo
Bere un succo o una spremuta significa assumere molti nutrienti e sapere la differenza tra i due prodotti aiuta a fare la scelta migliore
Melone retato e cantalupo presentano più di qualche differenza, soprattutto per quanto riguarda la forma, la buccia e la polpa
Frutto tipico della stagione autunnale, il melograno è ottimo alleato della salute, ecco tutti i suoi benefici
Le patate sono un contorno versatile e conoscere la differenza tra quelle bianche e rosse può aiutare a creare ricette ancora più golose
Ha una lunga storia di impiego come pianta medicinale ed è uno dei fitorimedi più apprezzati al mondo, ecco che pianta è il tarassaco
Spesso pensiamo che fagioli borlotti e cannellini siano tra loro interscambiabili, ma le due varietà di legumi hanno più di una differenza
Tutte le parti della pianta sono commestibili, ecco come cucinare la cicoria selvatica e godere delle sue proprietà benefiche
La presenza di una particolare classe di metaboliti le conferisce un sapore forte ma anche molte proprietà, ecco perché la cicoria è amara
Alimento tipico della tradizione culinaria mediterranea, ecco cosa sono le puntarelle di cicoria, quando si trovano e come cucinarle
Già apprezzato dagli indiani d’America, l’asimina o paw paw è un frutto dal gusto tropicale tipico degli Stati Uniti riscoperto di recente
La mandragora è spesso confusa con altre erbe spontanee commestibili, ecco qual è la differenza tra mandragora e borragine
Fonte di sostentamento in molti paesi, l’albero del pane ha qualità che potrebbero renderlo una soluzione per le sfide alimentari del futuro
I carciofi sono molto ricchi di nutrienti e conoscere le loro proprietà può aiutarci a cogliere i benefici del loro consumo
Intossicazioni da mandragora, come riconoscerla e qual è la differenza tra mandragora e la bietola selvatica
Il mapo è sempre più popolare, ecco cos’è questo frutto dal sapore intenso che si presenta come un concentrato di nutrienti e proprietà
Note in Lombardia con diversi nomi, le castagne bollite nel latte sono un dolce da riscoprire per dare all'inverno un gusto diverso