Ecco cosa mangeremo in futuro in un mondo senza api
A colazione potrete dire addio a latte, caffè e succo d’arancia (e quindi addio anche cornetto e cappuccino). Latte e latticini sono prodotti che dipendono dagli animali che a loro volta vengono nutriti con mangimi a base vegetale. Ma molti di questi mangimi dipendono dalle api per l’impollinazione. Niente api: niente cappuccino né formaggio o quantomeno, le loro quantità sarebbero talmente limitate da risultare un lusso per pochissimi. Anche l’arancia e i limoni dipendono dalle api così come le mandorle. Niente yoghurt con lamponi o mirtilli e nemmeno semi di zucca. Un gustoso bicchiere d’acqua, una fetta di pane tostato e un uovo sarebbe la colazione in futuro se sparissero le api.
Cosa mangeremo in futuro come dessert? Coi prezzi del latte per torte o gelati alle stelle ripiegheremo sulla frutta? Niente da fare, se sparissero le api sparirebbero anche tantissimi alberi da frutto: niente più mele, pesche, albicocche o prugne e i millennials dovrebbero dire addio agli avocado. Niente più frutti di bosco e addio anche a melone, mango e papaya e ovviamente, al miele. Cioccolato e vaniglia? Anche per loro lo stesso cupo destino. Resterebbero, ecco, delle costosissime banane. A conti fatti forse è meglio trovare una soluzione per salvare le api e risolvere il problema prima che si ponga.
Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
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