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acqua in bottiglia
BevandeL'acqua in bottiglia? 3500 volte più inquinante di quella del rubinetto
Un nuovo studio spagnolo ha valutato l’impatto ambientale a Barcellona dell’acqua in bottiglia rispetto a quella del rubinetto.

latte di patate
BevandeLatte di patate, il nuovo drink vegetale ecologico
Dalla Svezia il latte di patate, l’ultimo arrivato nella famiglia dei drink vegetali attenti all’ambiente.

giornata internazionale della birra
BevandeGiornata Internazionale della Birra, per bere in compagnia
Questo 6 Agosto è la Giornata Internazionale della Birra, un evento nato per gioco e ora diffuso in tutto il mondo.

bollicine della guinness
BevandeLa scienza finalmente risolve il "mistero" delle bollicine impossibili della Guinness
Le bollicine della Guinness si comportano in modo “strano”. La scienza finalmente ha scoperto perché e potrebbe tornare utile anche per applicazioni ambientali e farmaceutiche.

Meno zucchero nelle bibite
BevandeMeno zucchero nelle bibite, la promessa dei produttori europei
L’associazione dei produttori europei UNESDA promette meno zucchero nelle bibite in modo da aiutare a ridurre l’apporto per i cittadini dell’Unione.

vino perfetto cucina giapponese
BevandeEcco il vino perfetto da abbinare alla cucina giapponese
Ricercatori hanno cercato di individuare il vino perfetto per la cucina giapponese, tradizionalmente abituata al sakè. Sorprendente il risultato.

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