Pane & Pasta

pasta rummo gluten free

Pasta Rummo, senza glutine di alta qualità

Rummo senza glutine è un riferimento assoluto nel settore della pasta gluten free, conservando tutte le proprietà e le caratteristiche che hanno reso famosi i prodotti dell’azienda nel mondo.
pasta lgbt Olimpia Zagnoli

Barilla lancia la pasta LGBT

C’è una vera e propria rivoluzione LGBT a Barilla, dopo le polemiche sollevate per le affermazioni di Guido Barilla. Ora sulle confezioni di pasta spuntano i baci saffici di Olimpia Zagnoli.
lievito istantaneo impasto

Cos’è e come funziona il lievito istantaneo

Sapete cos’è e come funziona il lievito istantaneo? Può essere la soluzione ottimale per preparazioni dolci e salate dell’ultimo minuto, ma non tutti sanno di cosa si tratta.
museo della pizza new york pop art

Apre il museo della pizza a New York

Il museo della pizza apre a New York, già soprannominato MoPi nasce nel cuore di Brooklyn a Williamsburg dall’idea dello studio di design Nameless Network.
migliori pizzerie d’Italia 2019

Le migliori pizzerie d’Italia 2019

La Guida Pizzerie d’Italia 2019 firmata dal Gambero Rosso è stata da poco presentata. Diverse le novità tra cui una nuova valutazione a punti. Ecco le migliori del paese.
grano tenero

Differenza tra grano duro e grano tenero

Quali sono, esattamente, le differenze tra il grano duro e il grano tenero? Ci sono molte caratteristiche da tenere a mente per distinguere questi tipi di frumento.
primo pane storia

Il pane più antico ha 14.500 anni

Il primo pane mai trovato, il più antico in assoluto, ha 14.500 anni ed è stato trovato in Giordania. La cosa incredibile il pane potrebbe essere nato prima dell’agricoltura.
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