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come scegliere castagne

Quando si raccolgono o si acquistano le castagne capire come scegliere le migliori vuol dire fare affidamento su vista, tatto e buon senso.

Castagne: come scegliere le migliori

come congelare castagne

Uno dei metodi migliori per conservare le castagne è quello di congelarle, ecco come farlo al meglio per avere castagne tutto l’anno.

Come congelare le castagne?

raccolta castagne

Dal periodo giusto alla scelta delle castagne migliori, ecco alcune indicazioni utili su come funziona la raccolta delle castagne.

Come funziona la raccolta delle castagne?

conservare zucca tutto l'anno

La zucca inutilizzata in cucina si può conservare tutto l’anno tramite apposito congelamento o essiccamento.

Come conservare la zucca tutto l’anno

fagiolini proprietà benefici

I fagiolini possono vantare molte proprietà e consumarli significa portare benefici a intestino, vista, pelle, sistema immunitario e cuore.

Fagiolini: proprietà e benefici

etrog cedro

L’etrog è il frutto del cedro utilizzato durante la festività ebraica del Sukkut ed è coltivato in Calabria.

Etrog, il cedro più cercato al mondo

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