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Dolci & Pasticceria

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storia pastiera
Dolci & PasticceriaPastiera napoletana, storia del celebre dolce pasquale
Dal mito di Partenope al convento di San Gregorio Armeno, in questo articolo vi raccontiamo la storia della pastiera napoletana

ricetta colomba vegana
Dolci & PasticceriaColomba vegana fatta in casa, una ricetta facilissima e morbidissima
Prepariamo insieme la ricetta di un dolce tipico della Pasqua, ovvero la colomba ma in versione vegana, cioè 100 per cento vegetale

colomba avanzata
FoodCome riciclare la colomba pasquale avanzata
Dopo Pasqua ingegnarsi per riutilizzare la colomba avanzata è quasi un must, ma la buona notizia è che, per farlo, basta un pizzico di creatività

In arrivo il cono Pan di Stelle e il biscotto gelato Baiocchi
Dolci & PasticceriaIn arrivo il cono Pan di Stelle e il biscotto gelato Baiocchi
Dopo il biscotto (che sarà rinnovato), è pronto il lancio del gelato Pan di Stelle in versione “cornetto”, una delle tante novità di Barilla e Algida

Lo zelten è il dolce di Natale tipico del Trentino Alto Adige
Dolci & PasticceriaZelten, storia e ricetta del dolce di Natale tipico del Trentino Alto Adige
Il dolce a base di frutta secca è una delle tradizioni natalizie della Regione. La prime citazioni sono del ‘700, ma non esiste una ricetta codificata

chiacchiere-carnevale-light
Dolci & PasticceriaTrucchi per le chiacchiere di Carnevale light
Friggitrice ad aria, forno, meno burro e zucchero, tanti i trucchi per delle ottime chiacchiere di Carnevale light.

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