Ddl agricoltura biologica, cosa prevede il testo in attesa di approvazione

Cosa prevede

Il ddl sul biologico ha unificato le proposte in materia provenienti da diversi parlamentari. La sua denominazione corretta è “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico”. L’iter della proposta è partito dalla Camera dei Deputati nel dicembre 2018 e, al momento, si è fermato dopo l’esame effettuato dalla Commissione Agricoltura della stessa Camera a fine luglio del 2021.

Quattro sono gli oggetti del disegno di legge: l’armonizzazione e la razionalizzazione del sistema delle autorità nazionali e locali e degli organismi competenti; lo sviluppo di distretti biologici e l’organizzazione della produzione e del mercato, compresa l’aggregazione tra i produttori e gli altri soggetti della filiera; le azioni per la salvaguardia, la promozione e lo sviluppo della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico; l’uso di un marchio nazionale che contraddistingua i prodotti ottenuti con il metodo biologico, realizzati con materie prime coltivate o allevate in Italia.

Un nuovo marchio “biologico italiano”

L’introduzione del nuovo marchio è sicuramente una delle novità più interessanti. Nel testo si legge che servirà “per caratterizzare i prodotti biologici ottenuti da materia prima italiana” e che quindi rispettano le linee guida della normativa dell’Unione Europea a cui tutti i Paesi membri si devono attenere. Ciò significa, in sintesi, che il metodo agricolo dovrà esaltare la naturale fertilità del suolo, la salubrità dei prodotti e rafforzare la sostenibilità senza usare prodotti di sintesi quali fitofarmaci e concimi chimici. Il marchio potrà “essere richiesto su base volontaria”.

I distretti biologici

L’altro contenuto interessante del ddl sono i distretti biologici. L’intenzione è quella di creare delle vere e proprie sinergie in materia tra attività economiche e enti locali per promuovere “la conversione alla produzione biologica” e per “favorire processi di preparazione, di trasformazione e di commercializzazione dei prodotti biologici”. Nel ddl vengono definiti tali “anche i sistemi produttivi locali, anche di carattere interprovinciale o interregionale, a spiccata vocazione agricola nei quali siano significativi: la coltivazione, l’allevamento, la trasformazione e la preparazione alimentare, all’interno del territorio individuato dal biodistretto, di prodotti biologici conformemente alla normativa vigente in materia; la produzione primaria biologica che insiste in un territorio sovracomunale, ovverosia comprendente aree appartenenti a più comuni”.