Bevande

La differenza tra tè verde e tè matcha esiste ma è meno sostanziale di quanto si possa immaginare, mantenendo tuttavia delle discriminanti significative.

È arrivata la birra all'avocado, una bevanda 100% vegan prodotta proprio dal frutto dei millennial per eccellenza.

Sempre più comuni nei supermercati, le acque funzionali stanno conquistando una buona fetta di mercato. Cosa sono e soprattutto, come funzionano?

I vini vulcanici, come suggerisce il nome, vengono da viti coltivate su terreni di origine vulcanica, caratteristica che li rende unici nel loro genere.

La storia dei vini sudafricani inizia nel 1650 e ad oggi rappresenta una vera attrazione per i turisti che capitano nel paese. Ecco una breve guida per orientarvi meglio.

Il latte vegetale, anche se sarebbe più corretto chiamarlo bevanda vegetale, costituisce una valida alternativa al latte vaccino. Ecco come prepararlo in casa.