Acque funzionali, cosa sono e come funzionano
La differenza rispetto a tisane o infusi è nel fatto che le acque funzionali sono preparate con una formula specifica e sono frutto quindi di una lavorazione più complessa che mira a garantire la presenza di un maggiore quantitativo di nutrienti rispetto alla semplice infusione. In commercio esistono ormai moltissime alternative di grandi e piccoli marchi in grado di rispondere a tutte le richieste del mercato.
Per le acque funzionali senza la presenza di zuccheri, l’aggiunta di vitamine e sali minerali può certo contribuire a sopperire a specifiche carenze, soprattutto durante o dopo periodi di attività fisica più o meno intensa. In questo caso la loro «funzione» è di più facile individuazione.
Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
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