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Bevande

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caffe in laboratorio
BevandeIn Finlandia il primo caffè in laboratorio senza bisogno della pianta
Dopo carne e pesce arriva anche il caffè in laboratorio prodotto a partire da colture cellulari.

Birra stout affumicata all'oca
BevandeLa stout Finlandese affumicata con gli escrementi di oca
Un birrificio in Finlandia ha prodotto una speciale birra stout affumicata con gli escrementi di oca seguendo l’idea dell’economia circolare.

acqua in bottiglia
BevandeL'acqua in bottiglia? 3500 volte più inquinante di quella del rubinetto
Un nuovo studio spagnolo ha valutato l’impatto ambientale a Barcellona dell’acqua in bottiglia rispetto a quella del rubinetto.

latte di patate
BevandeLatte di patate, il nuovo drink vegetale ecologico
Dalla Svezia il latte di patate, l’ultimo arrivato nella famiglia dei drink vegetali attenti all’ambiente.

giornata internazionale della birra
BevandeGiornata Internazionale della Birra, per bere in compagnia
Questo 6 Agosto è la Giornata Internazionale della Birra, un evento nato per gioco e ora diffuso in tutto il mondo.

bollicine della guinness
BevandeLa scienza finalmente risolve il "mistero" delle bollicine impossibili della Guinness
Le bollicine della Guinness si comportano in modo “strano”. La scienza finalmente ha scoperto perché e potrebbe tornare utile anche per applicazioni ambientali e farmaceutiche.

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