L’Università della Birra apre a Milano a inizio 2019, una notizia che farà gioire tutti gli amanti della bevanda ambrata che oggi avrà un corso di laurea dedicato.
Quando si tratta delle idee per i cocktail di Natale l’unico limite è la fantasia: tra ricette originali e classici rivisitati, ecco alcuni drink per affrontare le feste con la spinta giusta.
I produttori e gli esperti di whisky puntano alla riapertura delle storiche distillerie scozzesi e al rilancio degli alcolici dimenticati.
Durante i concerti il frontman dei Pearl Jam, Eddie Vedder, beve vino rosso. Si tratta quasi sempre di vino italiano, soprattutto Barolo
Esistono moltissime trovate originali per i Calendari dell'Avvento, soprattutto se ci si concentra su quelli tutti da bere: tra analcolici come tè e caffè e distillati pregiati c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Come ha fatto il Fernet Branca a conquistare l'Argentina? Che sia per la sua ricetta unica, o per gli immigrati italiani, sta di fatto che l’unico impianto di produzione fuori dall’Italia è proprio nello stato Sudamericano. E i cocktail con l’amaro sono sempre più creativi.
Ecco i migliori vini Berebene 2019 del Gambero Rosso. La guida che raccoglie le migliori etichette nazionale basandosi sul rapporto qualità prezzo.
Dopo la prima apertura di Starbucks in Italia il marchio di caffetterie procede con altre città, tra cui Roma, Firenze, Bologna, Venezia, Padova, Verona e Torino.
L’acqua Memory’s Water è un progetto nato dalla collaborazione tra Bruno Barbieri, Alessandro Marchesi e l’azienda Motette.
Il Sassicaia 2015 è il vino migliore del mondo! Lo afferma Wine Spectator la bibbia dell’enologia, che fa entrare il rosso italiano nell’esclusivo circolo.
La mixology è la scienza dietro alla creazione di originali e numerosi cocktail e bevande alcoliche, un’arte sempre più studiata tra i barman.
Nasce un nuovo rum biologico dalle foreste del Belize da una storia affascinante di passione e rispetto per l’ambiente.
Pare sia in arrivo una tassa sulle bibite gassate in Italia. Un proposta del governo di cui non si è ancora certi dell’entrata in vigore. Ecco di cosa si tratta.
In Inghilterra un pub è in cerca di un tester che giri per i locali per fare vita da pub, bere birra e guardare la partita. Il tutto a spese del locale.
I semi di jackfruit tostati potrebbero diventare un sostituto del cacao vista la crescente domanda mondiale e la carenza di offerta.
La birra senza glutine è ormai un prodotto piuttosto diffuso, ma qual è la differenza con la birra tradizionale? Cosa la rende gluten free?
La tassa sullo zucchero non serve a limitare il consumo di bibite dolci. Lo mostra un nuovo studio che solleva diversi interrogativi.
Gli scienziati lanciano nuovamente l’allarme sugli energy drink, colpevoli secondo un nuovo studio di aumentare il rischio di problemi cardiaci, anche dopo una singola lattina.
Si può considerare il vino gluten free? In questo caso fornire una risposta a coloro che seguono una dieta senza glutine non risulta difficile, tuttavia bisogna fare attenzione.